Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿De qué está hecha la mostaza y qué materiales se pueden utilizar para hacer mostaza?

¿De qué está hecha la mostaza y qué materiales se pueden utilizar para hacer mostaza?

1. La mostaza se elabora a partir de semillas de mostaza. El rábano picante también se puede utilizar para hacer mostaza. Hay dos tipos de mostaza: la mostaza amarilla y la mostaza verde se usan generalmente en ollas calientes o en la cocina japonesa. Es muy popular en todo el mundo.

2. El principal componente picante de la mostaza es el aceite de mostaza, que tiene un fuerte sabor picante y puede estimular la secreción de saliva y jugo gástrico. Tiene el efecto de apetecer y mejorar el apetito de las personas. La mostaza tiene una fuerte función desintoxicante y puede desintoxicar pescados y cangrejos. Por lo tanto, el salmón crudo y otros alimentos frescos suelen combinarse con mostaza. La mostaza también tiene ciertos efectos para reducir la viscosidad de la sangre, tratar el asma y prevenir las caries. El aceite de mostaza también tiene efectos embellecedores y de belleza. En la industria del cuidado corporal, el aceite de mostaza es un buen aceite para masajes.