¿Cuántas calorías tienen las castañas de agua?
Y el contenido en grasas es bajo, sólo 0,2 gramos por 100 gramos. Además es un alimento alto en potasio y alto en fibra, lo que favorece la pérdida de peso, por lo que comer castañas de agua dulce tiene cierta pérdida de peso. efecto.
Sin embargo, si se elimina el agua después de procesarla para convertirla en polvo de castaña de agua, sus calorías serán relativamente altas. 100 gramos de castaña de agua en polvo pueden tener hasta 359 calorías, lo que puede hacer que las personas aumenten de peso fácilmente. Si se convierte en alimentos parecidos a los pasteles, aumentará la ingesta de azúcar y hará que las personas aumenten de peso más fácilmente.
Efectos y funciones:
La medicina tradicional china cree que la castaña de agua tiene el efecto de eliminar el calor y resolver la flema, digerir los alimentos y resolver la acumulación, y puede usarse para tratar la fiebre, sed, ictericia, estranguria por frío, hinchazón y problemas oculares, enrojecimiento, dolor de garganta, verrugas, etc. Como medicina tradicional china, la sopa de castañas de agua requiere que un médico chino habitual seleccione materiales medicinales compatibles y dosis adecuadas según las condiciones específicas del paciente. Es posible que los pacientes no puedan lograr los efectos anteriores hirviendo agua ellos mismos, y no se recomienda hervir agua ellos mismos.
Las castañas de agua son los bulbos subterráneos de la planta acuática Cyperaceae. Son ricas en proteínas, fibra dietética, vitaminas, calcio, fósforo, potasio, zinc y otras sustancias. Comer cantidades moderadas como alimento todos los días puede equilibrar la nutrición humana, pero no se recomienda comer demasiado, especialmente para niños y ancianos con mala capacidad de digestión.
Cuando las castañas de agua se utilizan como medicamento, se pueden tomar por vía oral en decocción, trituradas hasta obtener jugo, remojadas en vino o molidas hasta convertirlas en polvo. El uso y la dosis específicos deben seguirse según los consejos del médico. Las personas con resfriado y deficiencia sanguínea deben usarlo con precaución.