El valor y eficacia de la piedra del té. ?

El té son los brotes y las hojas de la planta leñosa Camellia Theaceae. También conocido como té amargo, té, té, té en conserva, té de yema, té de yema y té fino. Se cultiva en la cuenca del río Yangtze y en todo el sur de China. En primavera, verano y otoño, es mejor cosechar las hojas tiernas alrededor del Festival Qingming. Además de usarse fresco, el té generalmente se procesa y refina antes de su uso. Jingyuan Tea City aprendió que existen muchas variedades de té, generalmente té verde, té negro y té verde. En cuanto a su origen, existen varios tés famosos con diferentes sabores y características como el té Longjing, Tieguanyin, Qihong, Pu'er, Biluochun, Xinyang Maojian, Xiangpiqing, Qiqiang, Wuyun y Oolong. El té, el café y el cacao son conocidos como las tres principales bebidas del mundo. Desde una perspectiva global, el té negro tiene la mayor cantidad, seguido del té verde y el té blanco tiene la menor cantidad.

Leer paso a paso métodos/pasos

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Efectos y funciones del té

Sabor suave Amargo, dulce y fresco. Puede limpiar el cerebro y despertar el espíritu, aliviar la polidipsia, la diuresis, la digestión y la desintoxicación. Se utiliza para ataques de viento-calor, mareos, sed debido al calor o consumo excesivo de alcohol. Si duerme bien, quedará agotado. No es adecuado para personas con orina corta y roja, o con edema y oliguria; acumulación de alimentos grasosos, indigestión, diarrea por calor húmedo; 1. Las catequinas que reducen la presión arterial, comúnmente conocidas como taninos del té, son componentes únicos del té y tienen un sabor amargo, astringente y astringente. Se puede combinar con la cafeína en la sopa de té para reducir los efectos fisiológicos de la cafeína en el cuerpo humano. Tiene efectos antioxidantes, antimutaciones, antitumorales, que reducen el colesterol en sangre y los niveles de lipoproteínas de baja densidad, inhiben el aumento de la presión arterial, inhiben la agregación plaquetaria, son antibacterianos y antialérgicos.

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2. La cafeína refrescante, con un sabor amargo, es una parte importante del sabor de la sopa de té. En la sopa de té negro, se combina con los polifenoles para formar un complejo cuando la sopa de té se enfría, se formará un fenómeno de emulsificación. Las catequinas únicas del té y sus productos de condensación oxidativa pueden ralentizar y mantener la excitación del descafeinado, por lo que beber té puede mantener a las personas despiertas y tener más resistencia. 3. El té saludable es rico en 11 minerales como potasio, calcio, magnesio y manganeso. La sopa de té tiene más cationes y menos aniones, lo que la convierte en un alimento alcalino. Puede ayudar a mantener los fluidos corporales alcalinos y mantenerse saludable. ① Potasio: Favorece la eliminación del sodio en sangre. El alto contenido de sodio en la sangre es una de las causas de la presión arterial alta. Beber más té puede prevenir la presión arterial alta. ②Fluoruro: Tiene el efecto de prevenir las caries. ③Manganeso: Tiene efectos antioxidantes y antienvejecimiento, mejora la función inmune y ayuda en la utilización del calcio. Es insoluble en agua caliente y se puede moler para obtener té en polvo para su consumo.

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El valor nutricional del té

Después del aislamiento e identificación científica moderna, el té contiene más de 400 sustancias químicas orgánicas. componentes y Más de 40 elementos minerales inorgánicos. Los componentes químicos orgánicos y los elementos minerales inorgánicos del té contienen muchos nutrientes e ingredientes medicinales. Los componentes químicos orgánicos incluyen principalmente: polifenoles del té, alcaloides vegetales, proteínas, aminoácidos, vitaminas, pectina, ácidos orgánicos, lipopolisacáridos, azúcares, enzimas y pigmentos. Tieguanyin contiene polifenoles del té, catequinas, varios aminoácidos y otros componentes químicos orgánicos, que son significativamente más altos que otros tés. Los elementos minerales inorgánicos incluyen principalmente: potasio, calcio, magnesio, cobalto, hierro, manganeso, aluminio, sodio, zinc, cobre, nitrógeno, fósforo, flúor, yodo y selenio. Tieguanyin contiene más elementos minerales inorgánicos como manganeso, hierro, flúor, potasio y sodio que otros tés.