Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo encurtir cebollas de forma deliciosa, fácil y durante mucho tiempo
Cómo encurtir cebollas de forma deliciosa, fácil y durante mucho tiempo
Pasos para hacer cebollas:
1. Cortar las cebollas en trozos pequeños o en rodajas finas y ponerlas en un recipiente limpio.
2. Espolvorea sal y azúcar sobre las cebollas y mezcla uniformemente con las manos.
3. Vierte el vinagre y continúa revolviendo uniformemente hasta que la sal y el azúcar se disuelvan por completo.
4. Tapar, meter en el frigorífico para marinar, remover una vez al día y el tiempo de marinado no debe ser inferior a 3 días.