¿Tienen la cebada holandesa y la cebada china los mismos efectos medicinales?
La cebada doméstica es la semilla seca y madura del grano de coix, también conocido como cebada, maíz medicinal, maíz de agua (Noreste), rosario tardío (Fujian), arroz de seis granos (Guangxi) y arroz perla. (Guizhou). ¿Rectangular, de 5 a 8 mm de largo, de 4 a 6 mm de ancho, de 3 a 4 mm de espesor, con una ranura ancha en la cubierta abdominal y un fondo marrón? La semilla de Coix se caracteriza por su forma de cordón umbilical, textura sólida, en polvo, de color blanco o amarillo-blanco.
La cebada holandesa se produce en los Países Bajos. Por motivos climáticos, no es de color blanco puro, sino que algunas son negras y azules, con granos claros e inmaduros desiguales. La cebada holandesa parece relativamente pequeña, incluso en tamaño, con partículas regordetas y menos negras y azules.
La cebada de los Países Bajos puede sustituir a las perlas como materia prima para el vino de cebada, el té de cebada, las gachas de cebada, la limonada de cebada, el arroz de cebada y las tiendas de té con leche. La papilla tiene un sabor súper suave y es apta para personas mayores. También huele mejor que la cebada nacional.
Datos ampliados
Tabúes al comer semillas de coix:
1. Las personas con constitución débil y fría no deben comer demasiado.
Debido a que la semilla de coix es dulce y ligeramente fría, el consumo prolongado hará que las personas con constituciones débiles y frías le tengan cada vez más miedo al frío, lo que provocará debilidad física, menstruación irregular y otros problemas.
2. Los pacientes con hiperlipidemia no pueden utilizar la cebada para tratarse.
Aunque la semilla de coix tiene el efecto de reducir los lípidos y el azúcar en la sangre, después de todo es solo un alimento saludable y no puede usarse como medicamento. Por lo tanto, los pacientes con hiperlipidemia aún deben consultar a un médico para recibir tratamiento y no deben comer cebada para tratarse, para no retrasar o empeorar la afección.
3. Las mujeres embarazadas no deben comer demasiado.
Si las mujeres embarazadas comen más cebada, provocará contracciones uterinas y fácilmente provocará un aborto espontáneo, por lo que es mejor no comer cebada. Finalmente, aunque la cebada es deliciosa, debido al físico especial de las mujeres embarazadas, causará daño al cuerpo de la mujer embarazada y al feto en su vientre. Por tanto, las madres embarazadas deben ser conscientes de los efectos secundarios de comer cebada durante el embarazo.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu - Semilla de Coix
People's Daily Online - ¿Cuáles son los tabúes y los efectos de comer semillas de coix?