Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer sopa de carpa cruciana con aceite de sésamo

Cómo hacer sopa de carpa cruciana con aceite de sésamo

¿Ingredientes?

Sal

Cantidad adecuada

carpa cruciana

1 pieza

Jengibre

Cantidad adecuada

Vino para cocinar

Cantidad adecuada

Vinagre

Cantidad adecuada

Huevos

2 piezas

Cebollas

Cantidad adecuada

¿Cómo hacer sopa de carpa cruciana con aceite de sésamo?

Preparar los ingredientes El pescado es el vendedor Después del tratamiento, enjuagar con agua para controlar la humedad

Pon a fuego lento y fríe los huevos escalfados en una sartén de hierro, vierte aceite de sésamo y sofreír los huevos

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Ponerlo en una cazuela

Freír los carpa cruciana hasta que esté dorada por ambos lados

Añadir vinagre blanco

Añadir vino de cocción

Después de freír , echamos el carpa cruciana en la cazuela

Añadimos sal y agua hirviendo y llevamos a ebullición a fuego alto, luego reducimos a fuego lento durante 30 minutos y apagamos el fuego.

Añadir un poco de cebolla verde picada.