¿Dónde está la especialidad de ciruela en polvo?
La auténtica ciruela en polvo, especialidad indonesia, se puede beber con agua o colocar sobre frutas frescas. Tiene un sabor agridulce y es particularmente delicioso tanto para los ancianos como para los niños.
La ciruela en polvo se muele a partir de ciruelas ácidas secas. Tiene los efectos de producir fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el estómago y despejar el bazo, aliviar el calor y eliminar la sequedad. Es muy adecuado para su consumo en verano. y puede ayudar al cuerpo a eliminar el calor interno y la ira. Para ayudar a aliviar el calor del verano, generalmente se prepara en sopa de ciruelas agrias y también se puede usar directamente al cocinar alimentos. El polvo de ciruela agria contiene una gran cantidad de ácidos de frutas, incluidos ácido cítrico, ácido málico, ácido tánico, ácido succínico, etc. Estos ácidos de frutas son beneficiosos para nuestro cuerpo, pueden ayudar a la digestión, aumentar el apetito y son buenos para la indigestión y los problemas estomacales. También es un alimento saludable para personas con baja motivación.