¿Se pueden cocinar juntos berenjena y arroz salvaje?
Sí, así es como se hace:
Materiales de preparación: una berenjena, tres brotes de arroz salvaje, cinco pimientos verdes, 3 chiles padi, un poco de ajo y jengibre, cantidad adecuada de maní aceite crudo Dos cucharadas de salsa de soja, 1/3 de cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de almidón, una cucharada de vino para cocinar, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de carne y un poco de pimienta
Pasos de preparación:
1. Carne picada Añade un ajo picado, un poco de jengibre picado, un poco de almidón, pimienta, sal, salsa de soja y vino de cocción y mezcla bien.
2. ¿Añadir sal a la berenjena y marinarla? Pasados los 20 minutos, exprimir el agua y reservar.
3. Cortar el arroz salvaje en trozos con una hornilla y cortar el pimiento verde en gajos diagonales.
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4. Luego de procesar los respectivos ingredientes, calentar el aceite en la olla, sofreír la carne de cerdo hasta que esté cocida durante 8 minutos, retirar y reservar.
5. De nuevo en la olla el arroz salvaje es relativamente difícil de cocinar. Primero fríe el arroz salvaje durante unos 2 minutos
6. Vierta la berenjena y fríalo durante unos 3 minutos. 7. Vierta el pimiento verde y sofríe durante unos 5 minutos. Finalmente, vierta la carne frita. Si no le gusta la comida picante, no agregue el chile padi. /p>
8. Imagen del producto terminado
Enciclopedia Baidu: cerdo guisado con arroz salvaje y berenjena