Hermosa prosa sobre bocadillos para ir al baño
Resulta que nos pusimos al día con esa era, que resultó ser una era de juventud e ignorancia. Todo lo que hicimos fue comer y jugar. Parece que todavía estás despreocupado. Sin embargo, todavía sé lo que se siente tener hambre y frío. Mientras tenga este gusto, la gente nunca lo olvidará. Entonces recordé lo que era estar medio hambriento y medio lleno en esa época.
A causa del hambre, tenemos pensamientos distorsionados. Tenía sentido en ese momento y empezamos a cocinar nuestras propias comidas. El lugar elegido fue un lugar inesperado: una fila de letrinas en las afueras del pueblo. Allí se prepararon bocadillos sin despertar sospechas por parte de los adultos. Esta idea fue propuesta por Yushu y todos estuvieron de acuerdo. La mejor comida para asar es la comida robada de casa. Incluso si no hay nada que robar, está bien traer condimentos como aceite, sal, salsa, vinagre, cebolla, jengibre y ajo.
Lo que todavía recuerdo es que era finales de otoño y principios de invierno. El viento otoñal se llevó las hojas y las hojas muertas enrolladas se amontonaron en un rincón. La brisa fresca hace que la gente se encoja. Como ratones de campo, caminábamos de un lado a otro con el viento, ahogados en el polvo, hacia la hilera de baños.
Esta hilera de aseos está construida junto al estanque. Es un muro de piedra de altura adulta hecho de piedra, que rodea la letrina, y cada casa tiene una letrina. Debido a que hay un estanque detrás, algunos baños tienen solo la mitad de la altura de una persona, otros no tienen paredes y los sauces cubren el estanque. En la orilla del estanque hay varios árboles del grosor de un cuenco. El baño está a unos pasos del estanque, con un hueco en el medio. Hacemos bocadillos durante este intervalo. En aquella época era probablemente el único restaurante con puesto de comida del mundo y debería figurar en el Libro Guinness de los Récords. Desafortunadamente, en ese momento todavía éramos jóvenes y no sabíamos qué declarar ni a qué partido declarar.
Todos entraron al baño a través de la puerta de piedra en el viento y llegaron al estanque en el baño. El viento también llevaba el hedor del baño. Estamos a principios del invierno y las moscas cabezudas del baño han sido arrastradas por el viento de finales de otoño. El viento que sopla desde la superficie del estanque también puede suprimir los olores en el inodoro.
Sanhe trajo de casa una lonchera grande de aleación de aluminio. Según él, lo trajo su tía, que trabaja en una fábrica textil del condado. De nada sirve dejarlo en casa. Se utilizó para hacer una sartén de aluminio, que nos resultó muy útil. Hay siete u ocho hermanos y hermanas en su familia y solo pueden llevar una lonchera de aleación de aluminio.
El padre y la hermana de Yushu trabajan en el condado y a menudo traen algunas especialidades y cosas por el estilo. Robó una bolsa de pescado colgado de su casa. El pescado colgado es un producto seco elaborado con carne de pescado y fideos de arroz, al que se le da forma de pequeño rollo.
El padre de Peng Jian trabajaba en la mina de carbón de Tieshan y traía algunas especialidades desde allí a casa, por lo que robó una bolsa de cecina de casa.
Jianping robó los huevos en casa. Robé los huevos de pato con aceite y sal en casa. También hay personas que roban huevos, fideos, jengibre, ajo, etc. de casa. Elegimos un baño debajo de media pared y usamos dos piedras para sostener una estufa simple. Muchos cocineros recogieron ramas y hojas muertas y encendieron leña.
Sanhe tomó una lonchera grande, sacó la mitad del agua de la lonchera del estanque, la puso en una estufa simple, le añadió aceite, sal, salsa de soja, vinagre, cebolla, jengibre, ajo y luego añadió pescado seco y cecina de res.
Jianping fue responsable de agregar leña y la lonchera comenzó a batirse. La persona a mi lado añadió fideos y rompió los huevos antes de añadirlos. Finalmente, pon toda la comida en él y será una mezcolanza de loncheras.
Doblamos ramas de sauce junto al estanque, cada uno hizo un par de palillos y usamos las ramas para colocar la lonchera de aleación de aluminio sobre una piedra plana en la mitad de la pared del inodoro, justo debajo de nuestras cabezas. Todos se reunieron alrededor de la lonchera en la pared. Tú usas palillos, yo lo recogeré y me lo comeré. Detrás del amigo que está parado en la media pared hay un pozo negro, y el amigo que está fuera de la media pared está frente a un pozo negro. Afortunadamente, el viento sopló desde el estanque, amortiguando el olor de la mezcla heterogénea humeante.
No tenemos escrúpulos en este entorno oculto, sólo debemos evitar las miradas de los adultos. Este lugar es el mejor lugar. Sin embargo, los adultos descubrieron el humo que salía de detrás del inodoro. ¿Quién, preguntaron, iniciaría un incendio forestal detrás de un baño? No tienen miedo de que se queme el baño. Es un muro de piedra, por lo que no es fácil quemarlo. Pero temo que el viento avivará las chispas y volará hasta la casa, provocando un incendio.
Entonces, un adulto entró en esta fila de baños, olió la mezcolanza y dijo: "Huele tan bien, ¿por qué los baños todavía huelen a chef?"
Vimos los adultos Con manos y ojos rápidos, Sanhe recogió la lonchera y evacuó por un extremo de la fila de baños. Lo seguimos en silencio fuera del baño. El adulto cerró los ojos y miró hacia un lugar vacío, solo para descubrir que todavía había humo en la sencilla estufa debajo de la mitad de la pared. Tan pronto como giró la cabeza y vio nuestras figuras, dijo: "Son estas chicas problemáticas las que vuelven a encender el fuego". Le gritó a nuestra sombra: "¡No le prendan fuego la próxima vez!". Rugió y orinó para apagarlo. el fuego restante.
Sanhe bebió el resto de la sopa de la lonchera y la limpió junto al estanque. No podía limpiar el vapor de aceite de sus manos y de su lonchera. Jianping sacó la arena del estanque y le pidió a Sanhe que limpiara la lonchera. También se lavaron las manos y la cara junto al estanque. A todos les parece riquísimo este snack, es mucho más delicioso y rico que comer arroz con calabaza y arroz con boniato en casa. Acordamos volver a encontrarnos mañana y robar algo de comida rica de casa. Sin embargo, no podemos encender fuego detrás del baño. El humo del fuego de leña atrajo a los adultos y nuestros bocadillos quedaron expuestos. Alguien sugirió que sólo se utilizaría carbón vegetal, no cigarrillos. El cabello negro dijo: "Tengo carbón en casa. Traeré un poco".
"También hay una estufa". Yushu dijo: "¿Quién traerá la estufa?"
Recuerda que el país dijo: "Traeré la estufa".
El asunto se resolvió de esta manera. El día siguiente fue un día soleado y todos los adultos se pusieron a trabajar. Pensamos en meriendas y trajimos cosas de casa. Recuerdo que el país trajo de casa una estufa de barro, que es una estufa hecha de arcilla amarilla para cocinar una olla caliente, se cuece en un horno de leña y es muy resistente y duradera. Sanhe todavía trajo una lonchera de aluminio. Morena trae carbón. También trajimos huevos, fideos, cecina, pescado colgante, jengibre, ajo, aceite y sal.
Aún falta encender el carbón con leña. Jianping recogió ramas y hojas secas del inodoro y las encendió, luego las puso en la estufa, luego puso carbón en la estufa y el fuego se encendió.
Sanhe puso la lonchera en la estufa, le echó aceite y sal y batió los huevos. La lonchera chisporroteó y se batieron diez huevos en cada una. Después de un tiempo, era obvio que había claras y yemas de huevo en la lonchera. Sacamos agua del estanque con botellas y la vertimos en una lonchera grande. Solo escuchamos un sonido, y una bocanada de humo de aceite surgió, mezclada con el hedor del pozo del inodoro, y fue arrastrada fuera del inodoro desde la superficie del estanque por el viento. Algunos adultos que pasaban decían de vez en cuando: "Hoy es extraño, todavía hay un olor en el baño".
Detrás del baño, no nos atrevíamos a decir una palabra, simplemente añadimos apresuradamente varios alimentos. a la lonchera grande Sí, cebolla, jengibre y ajo. Poco después, una gran caja de sopa volvió a estar lista. También compartimos la mitad de la pared detrás del baño. Una persona también puede comer un huevo y también podemos conseguir cecina, pescado colgante y fideos. Bajo el sol de principios de invierno, nuestros rostros se llenan de sonrisas y brillo. Independientemente de la mezcolanza en la lonchera grande, los sacamos todos en poco tiempo. Todos, ustedes tomen un bocado, yo le doy un mordisco y termino el resto de la sopa en la lonchera.
Sanhe todavía está limpiando loncheras junto al estanque. Algunos de nosotros colocamos el carbón sin quemar y la estufa contra la media pared detrás del inodoro y los presionamos con algunas piedras. Principalmente porque teníamos miedo de que los adultos descubrieran la estufa y revelaran que estábamos preparando bocadillos detrás del baño.
Nos escondíamos detrás del baño todos los días y finalmente atraíamos la atención de los adultos. Vieron nuestro pequeño truco a través de las ramas del estanque. Alguien dijo: "¿Qué hacen esas señoras detrás del baño?"
"Es como jugar con fuego", dijo alguien. "Qué estamos haciendo, jugando con fuego en el baño."
Una persona astuta descubrió nuestro pequeño truco. Dijo: "Esos buenos tipos preparan bocadillos en el baño, lo que lo convierte en un pasillo".
En ese momento, las azafatas de cada hogar de repente se dieron cuenta de que los huevos, los fideos y la carne de res en casa estaban secos. El pescado, el pescado seco, el aceite, la sal y otros alimentos desaparecieron. No fueron robados por las ratas, sino por los niños de casa que iban al baño a comer.
La familia de Yushu dijo: "¿Qué tan caro es el pez colgante? Una bolsa de pez colgante se puede cambiar por más de diez kilogramos de arroz".
La madre de Peng Jian dijo: "Yo Me he comido varias bolsas de cecina, pero normalmente no quiero probarla".
Cuando llegué a casa, mi madre me preguntó: "Me falta aceite y sal, así que no la haré. No te lo digo. ¿Robé los huevos y los huevos de pato y me los comí en el baño? Dígalo. "
Cuando vi la expresión enojada de mi madre, asentí y dije que sí. Argumenté: "No lo comí solo, lo comimos todos juntos". "
Mi madre dijo: "La gente dice que la cecina y el pescado colgante son muy valiosos y los trajeron de la ciudad.
Si lo comes, ¿cuánto pagarás por él? "
" Incluso la cecina y el pescado colgante que Peng Jian y Yu Shu trajeron voluntariamente, también lo hicimos obligatorio. Dije: "No lo comí solo, lo comimos todos juntos".
El padre preguntó: "¿Está delicioso?" ”
Asentí: “Está delicioso”. Si no sabe bien, ¿podemos comerlo en el baño? "
"¿Está delicioso? La madre le puso los ojos en blanco al padre y le dijo: "Cuando estabas en WISCO (Wuhan Iron and Steel Company), también trajiste esas cosas". Cecina de ternera picante, pescado colgante a pescado, ¿qué es tan delicioso? Mi madre se volvió hacia mí y me dijo: "Tres comidas al día son deliciosas. Deja de comer esas cosas sucias".
Susurré: "Arroz de boniato, sopa de calabaza con cecina, ¿están deliciosos los peces colgantes?" "
"Es demasiado saludable", lo regañó su madre. "¿Puedo comer comida deliciosa en el baño? ”
Sí, hay tanta comida deliciosa, ¿podemos comer comida deliciosa en el baño? Cuando era niño, mi merienda era montar un puesto callejero en el baño con nuestros amigos. ¡Nunca lo olvides en mi vida! Hoy en día, la fila de baños ya no existe. Pero el sauce al lado del estanque todavía está ahí. ¿Los bocadillos de mi infancia todavía están ahí? de sus padres!