Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer maní con ajo
Cómo hacer maní con ajo
Ingredientes: 1000 gramos de maní.
Accesorios: cantidad adecuada de sal; 50 g de especias;
1. Lavar los cacahuetes y reservar:
2 Preparar las especias y el ajo:
3 Picar el ajo:
. 4. Echar los cacahuetes lavados en la olla, poner sal, especias y ajo sobre los cacahuetes:
5. Derretir la sal con agua caliente:
6. Cocine a fuego alto durante una hora. Pasada una hora, apaga el fuego y deja que los cacahuetes absorban la mayor cantidad de ajo y especias posible y déjalos en remojo durante medio día:
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8. Ponlo en un lugar limpio Tres o cuatro días: