Cómo hacer maní con ajo

Ingredientes: 1000 gramos de maní.

Accesorios: cantidad adecuada de sal; 50 g de especias;

1. Lavar los cacahuetes y reservar:

2 Preparar las especias y el ajo:

3 Picar el ajo:

. 4. Echar los cacahuetes lavados en la olla, poner sal, especias y ajo sobre los cacahuetes:

5. Derretir la sal con agua caliente:

6. Cocine a fuego alto durante una hora. Pasada una hora, apaga el fuego y deja que los cacahuetes absorban la mayor cantidad de ajo y especias posible y déjalos en remojo durante medio día:

7. >

8. Ponlo en un lugar limpio Tres o cuatro días: