Una lista completa de recetas caseras de setas del árbol del té
1. Cerdo salteado con champiñones del árbol del té
Ingredientes: champiñones del árbol del té, carne de cerdo, pimiento verde, ajo, sal, vino de cocción, salsa de soja, almidón, aceite.
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Pasos:
1) Cortar el champiñón del árbol del té en cubos, triturar el pimiento verde, picar el ajo y cortar el cerdo en rodajas.
2) Poner la carne de cerdo en un bol, agregar sal, vino de cocción, salsa de soja y almidón para sazonar y dejar marinar durante 10 minutos.
3) Vierta aceite en la olla, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, y saltee la carne de cerdo hasta que cambie de color.
4) Añade las setas del árbol del té y los pimientos verdes y continúa sofriendo.
5) Añade sal al gusto y sofríe hasta que esté cocido.
2. Muslos de pollo asados con champiñones del árbol del té
Ingredientes: Hongos del árbol del té, muslos de pollo, cebolla y jengibre, vino de cocina, sal, salsa de soja, azúcar, aceite.
Pasos:
p>1) Poner las piernas de pollo en una olla y blanquearlas hasta que cambien de color, sacarlas y reservar.
2) Vierta aceite en la olla, saltee la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, agregue las piernas de pollo y saltee.
3) Añadir el vino de cocción, la sal, la salsa de soja y el azúcar al gusto, añadir la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.
4) Corta los champiñones del árbol del té en trozos, agrégalos a la olla y continúa cocinando hasta que la sopa espese.
5) Ponlo en un bol.
3. Filetes de pescado frito con champiñones del árbol del té
Materiales: champiñones del árbol del té, filetes de pescado, cebolletas y jengibre, sal, vino de cocina, aceite
Pasos:
1) Marinar los filetes de pescado con sal y vino de cocción durante 10 minutos y reservar.
2) Vierta aceite en la olla, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que esté fragante.
3) Añade los filetes de pescado y sofríe hasta que cambie de color.
4) Añade las setas del árbol del té y continúa sofriendo, añade sal al gusto.
5) Sofreír hasta que esté cocido.