¿Se pueden comer juntos los espárragos y el ñame? Los beneficios de comer espárragos y ñame juntos

Los espárragos son de naturaleza suave y ligeramente fríos. Son ricos en agua, proteínas, grasas, hidratos de carbono, fibra dietética, vitamina C y oligoelementos como calcio, fósforo, hierro y selenio. El ñame es de naturaleza suave y contiene principalmente mucina, vitamina B, amilasa, polifenol oxidasa, etc. Estos dos ingredientes no son compatibles y se pueden comer juntos.

2 El beneficio de comer espárragos y ñame juntos es laxante. Los espárragos y el ñame son ricos en fibra dietética, que puede promover la peristalsis intestinal, ayudar a la digestión y absorción de los alimentos y purificar el cuerpo.

La mucina del ñame puede reducir el azúcar en sangre y puede utilizarse para prevenir y mejorar la diabetes. Los espárragos pueden aumentar la tasa de absorción de glucosa por parte de los músculos y otros tejidos humanos, lo que ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre.

Mejora de la condición física: el jabón de ñame es conocido como la "madre de las hormonas" natural. Puede promover la síntesis de hormonas endocrinas, mejorar el metabolismo de las células epidérmicas de la piel y la función hidratante de la piel, y mejorar. aptitud física. Los espárragos son ricos en aminoácidos y selenio, que pueden mejorar la condición física.

Pérdida de peso: La porción comestible de ñame tiene 57 calorías por 100g, y la porción comestible de espárragos tiene 22 calorías por 100g. Estos dos alimentos son bajos en calorías y ricos en fibra dietética, lo que puede ayudar a perder peso.

3 Recetas recomendadas de espárragos y ñame Ingredientes para sofreír ñame: 200g de espárragos, 100g de ñame, sal, glutamato monosódico, vinagre, ajo, cebolla, etc.

Ejercicio:

1. Pelar y cortar el ñame en rodajas, y cortar los espárragos en tiras.

2. Agrega aceite a la olla, sofríe la cebolla y el ajo, agrega el ñame y sofríe rápidamente, luego agrega los espárragos, sofríe con sal, glutamato monosódico y vinagre durante dos minutos.

Eficacia: Tiene las funciones de depurar el calor, desintoxicar y tratar el estreñimiento.

Ingredientes: 50 gramos de soja, 25 gramos de espárragos y 25 gramos de ñame.

Ejercicio:

1. Lavar los espárragos, cortarlos en trozos pequeños, escaldar, retirar y escurrir.

2. Remojar la soja en la cantidad adecuada de agua hasta que se ablande, retirar y lavar.

3. Pelar el ñame, cortarlo en trozos, escaldarlo, escurrirlo y reservarlo.

4. Coloque la soja remojada, los gajos de espárragos y los dados de ñame en la máquina automática de leche de soja, agregue la cantidad adecuada de agua para hacer leche de soja y luego bébala.

Eficacia: la soja puede promover la desintoxicación, los espárragos pueden mejorar el apetito y promover la digestión, y el ñame puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer las deficiencias y ayudar a la digestión. Los tres combinados son embriagadores, fortalecen el bazo y el estómago y ayudan a la digestión.

4 Cosas a tener en cuenta al comer espárragos 1. Las personas con gota y metabolismo anormal del ácido úrico no deben comer espárragos. Los espárragos contienen una pequeña cantidad de purina y comerlos puede agravar fácilmente la afección.

2. Las personas con alergias no deben consumirlo. Las personas alérgicas son propensas a sufrir reacciones alérgicas como picazón en la piel, erupciones cutáneas y diarrea al comer espárragos, lo que no es bueno para su salud.

3. El bazo y el estómago no son aptos para el consumo. Los espárragos están ligeramente fríos. Para las personas con constitución fría, comer espárragos agravará los síntomas de deficiencia del bazo y del estómago, e incluso puede causar dolor abdominal, diarrea y otros síntomas de malestar físico.

4. Los espárragos no se deben comer con cordero, hígado de cordero y otros alimentos. Los espárragos y el cordero son propensos a provocar dolor abdominal y comerlos junto con hígado de cordero reducirá su valor nutricional.