¿Cuál es la diferencia entre el té de trigo sarraceno y el té de trigo sarraceno tartar? ¿Cuál es la diferencia entre el té de trigo sarraceno y el té de trigo sarraceno tartar?
2. El té de trigo sarraceno se divide en trigo sarraceno y trigo sarraceno tartar según la materia prima. El valor del trigo sarraceno es menor que el del trigo sarraceno tártaro, y el té de trigo sarraceno tártaro se encuentra comúnmente disponible en el mercado. El té de trigo sarraceno tártaro es una bebida instantánea que se elabora tamizando y tostando semillas de trigo sarraceno tártaro.
3. El nombre científico del trigo sarraceno tártaro es trigo sarraceno tártaro, que se divide en trigo sarraceno tártaro ordinario y trigo sarraceno tártaro negro. La capa exterior del trigo sarraceno tártaro común es amarilla y blanca; el trigo sarraceno tártaro negro es trigo sarraceno tártaro negro perla, con una capa exterior negra y un alto valor nutricional, por lo que se le llama "perla negra".
4. En comparación, el trigo sarraceno es de naturaleza cálida y nutre el estómago y el bazo. El trigo sarraceno amargo tiene un temperamento frío. Si sufres de calor interno, malestar, estreñimiento o acné, es mejor beber trigo sarraceno tártaro. Pero en general, ambos muchachos son geniales. No es adecuado para personas con intestinos y estómago débiles e indigestión.
5. Distribuida principalmente en las zonas montañosas del suroeste de mi país, la Prefectura Autónoma Yi de Liangshan en la provincia de Sichuan es una de las principales zonas de producción y origen del trigo sarraceno tartar. Los compatriotas Yi llevan mucho tiempo comiendo trigo sarraceno tártaro como alimento básico. Tienen cuerpos fuertes y piel sonrosada, y pocos de ellos sufren de presión arterial alta.
Datos ampliados:
1. Té de trigo sarraceno
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El té de trigo sarraceno es un tipo de té que tiene como materia prima principal el trigo sarraceno. El trigo sarraceno se divide en trigo sarraceno dulce y trigo sarraceno amargo. Es rico en rutina (también conocida como VP o rutina) y niacina (vitamina PP), que es 13,5 veces mayor que el trigo sarraceno común.
La rutina puede mantener los niveles de colágeno en el cuerpo, embellecer la piel, reducir las líneas finas, fortalecer el estómago y desintoxicar, y ayudar a perder peso. Y puede prevenir los "tres máximos" en las personas mayores.
2. Té de trigo sarraceno tartario
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El té de trigo sarraceno es una bebida que se elabora tamizando y tostando semillas de trigo sarraceno. El nombre científico del trigo sarraceno tártaro es F.tataricum, que se divide en trigo sarraceno tártaro ordinario y trigo sarraceno tártaro negro.
La cáscara del trigo sarraceno tártaro común es amarilla y blanca; el trigo sarraceno tártaro negro es perla, conocida como "perla negra", y la cáscara es de color negro oscuro.
Este té es un té de arroz frito. Al trigo sarraceno tartario le gustan los suelos frescos y áridos y crece principalmente en zonas montañosas alpinas. Sus semillas son comestibles. Las principales zonas productoras son Sichuan, Shaanxi, Yunnan, Guizhou y Shanxi.
Materiales de referencia:
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