Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer tú mismo salsa de tomate? Haz salsa agridulce en 4 sencillos pasos

¿Cómo hacer tú mismo salsa de tomate? Haz salsa agridulce en 4 sencillos pasos

Ingredientes principales

Tomates

25 libras

1 trozo de jengibre

58 gramos

Chile

160g

Ajo

1 pieza

Accesorios

Sal

Cantidad adecuada

Pimienta en polvo

Cantidad adecuada

Pasos

1 Limpiar los tomates

2. . Olla Después de que hierva el agua, echar los tomates y blanquearlos

3. Retirar los tomates cuando la piel se agriete y pelarlos

4. p>5. Pela los tomates y córtalos en cubos pequeños

6. Pon los tomates cortados en cubitos en una olla de fondo grueso. Después de que la olla esté hervida, baja el fuego y cocina a fuego lento hasta que la sopa espese y. cambia de rosado a rosado intenso; revuelva constantemente para evitar que se pegue a la sartén.

7. Hervir durante unos treinta minutos hasta que la sopa espese.

8. Verter la salsa de tomate cocida en un recipiente.

9. Limpiar previamente la botella de cristal, ponerla en la olla y cocinar al vapor, luego escurrir el agua y reservar. /p>

10. Deja reposar la salsa de tomate cocida un rato mientras aún esté caliente. Utiliza un embudo para introducirla en una botella de cristal lavada y cierra el tapón.

11. Salsa de tomate envasada

12. Cierra la boca del frasco con una gasa o un paño limpio y guárdalo en un lugar fresco. También puedes volver a meterlo en la olla. Cocine al vapor durante quince minutos y guárdelo en un lugar fresco.

13. Haz dos ollas más de tomates. La primera es salsa pura de tomate y la segunda es una salsa para condimentar. Agrega jengibre, ajo, chile, sal y pimienta en polvo.

14. Picar el jengibre, picar el ajo y picar los granos de pimienta picante.

15. Los pasos anteriores son los mismos que los anteriores, cocinar los tomates hasta que queden espesos.

16. Agregue el jengibre picado, el ajo picado, agregue el chile triturado, la sal y los granos de pimienta de Sichuan, revuelva uniformemente y continúe cocinando a fuego lento durante 2-3 minutos.

17. Pon la salsa de tomate cocida en un biberón lavado, cierra la boca del biberón con una gasa y guárdalo en un lugar fresco. Podrás consumirlo durante todo el invierno sin ningún problema. hazlo tú mismo, fresco y delicioso.

上篇: 下篇: ¿Pueden los niños beber miel y jengibre? La belleza de la miel más jengibre es que puede tratar la bronquitis, la tos ferina y otras enfermedades en los niños. 1. Cómo hacer sopa de miel y jengibre: 1. Se muelen unos 10 gramos de jengibre hasta obtener una pasta. 2. Pon la pasta de jengibre en el vaso. 3. Inyecte agua hirviendo. 4. Agrega una cucharada de miel, revuelve bien y bebe. 5. Adecuado para hombres, mujeres, mayores y jóvenes. Bébelo de forma continua durante dos meses (una vez cada mañana y otra antes del baño). Según los testigos presenciales registrados en el libro: 1. Se ha mejorado significativamente la constitución "sensible al frío" del cuerpo caliente y de las manos y pies fríos. 2. El peso se puede reducir en unos diez kilogramos. 3. La piel se vuelve sensible. 4. Elimina el exceso de grasa y adelgaza tu cintura. 5. Si insistes en beber agua con miel y jengibre durante más de un año, las manchas de la edad en tu cara y dorso de tus manos mejorarán significativamente, desaparecerán, se aclararán en diversos grados o se volverán de color más claro, sin signos. de seguir creciendo. El jengibre es muy beneficioso para el organismo. Las personas que aman la belleza y quieren estar saludables pueden intentarlo. 2. El efecto de la miel más jengibre 1. 600 g de miel madura y 600 g de jengibre. Triture el jengibre para extraer el jugo, clarifique y retire el jugo superior, agregue miel al sedimento y revuelva uniformemente. Tomarlo después de las comidas puede curar la bronquitis crónica. 2. Miel 12g. 6 gramos de jengibre, 1 naranja. Pon las naranjas al fuego de carbón, quémalas hasta que queden negras, tritúralas y ponlas en una taza grande con jugo de miel y jengibre, vierte agua tibia, enfríalas y tómalas una vez para curar la bronquitis. 3. 180 g de miel, 110 g de jengibre fresco, 1 sandía grande, 160 g de aceite de sésamo, 10 azufaifas. Cortar la cabeza de la sandía y sacarle la pulpa por la mitad, dejando una pulpa de unos 3,5 cm de espesor. Ponga la miel, el aceite de sésamo, el jengibre fresco en rodajas y la azufaifa deshuesada en la sandía, cubra el melón, póngalo en la olla para arreglarlo, agregue 1/3 de los cuatro melones con agua, cocine a fuego lento durante 90 minutos y beba. la sandía mientras esté caliente en jugo, comer unas rodajas de jengibre después y dormir media hora. Para la traqueítis, 4. 100 g de miel, 11 g de jengibre, 35 g de almendras. Picar el jengibre, sofreír las almendras y triturarlas hasta convertirlas en polvo, mezclar con la miel y mezclar bien. Tres veces al día, 11 g cada vez, pueden tratar la bronquitis crónica. 5. 120 g de miel, 60 g de jengibre, 120 g de raíz de árbol de té. Agregue el jengibre y la raíz del árbol de té a hervir y extraiga el jugo. Agregue la miel y mezcle bien. 6. 150 g de miel, 15 g de jugo de jengibre, 1 calabaza. Cortar la parte superior de la calabaza en trozos, quitar la pulpa, agregar un poco de aceite de sésamo y jugo de miel y jengibre, cubrir con la parte superior, cocinar a fuego lento durante 2 horas y luego servir. Indicado para pacientes asmáticos con deficiencia pulmonar y renal. 7. 150 gramos de miel, 150 gramos de jengibre, 5 peras Sydney grandes y 600 gramos de frijoles negros. Triture las peras y el jengibre para extraer el jugo, muela los frijoles negros hasta convertirlos en polvo, agregue la miel y mezcle bien, luego cocine al vapor y séquelo siete veces. Tómelo en cualquier momento para curar la tos crónica. 8. 50 gramos de miel, 25 gramos de jengibre, 10 gramos de caladio y 40 gramos de azúcar. Mezcle caladio con azúcar blanca, agregue miel y jugo de jengibre (exprima el jengibre en jugo) para tratar la tos crónica. 9. 180 g de miel, medio bol de zumo de jengibre, 1 pulmón de cerdo, 50 almendras. Agregue jugo de jengibre, miel y almendras al pulmón de cerdo, cocine las almendras y beba la sopa varias veces para comer pulmón de cerdo, que puede curar la tos en los ancianos. 10. Miel 259, jugo de jengibre fresco 60 g, té verde 6 g y una cantidad adecuada de jugo de uva fresco. Vierta té verde en agua hirviendo para hacer un té fuerte, luego agregue miel y jugo de uva y jengibre y mezcle bien. Tome una dosis al día. Indicado para la tos seca. 11. 60 g de miel, 60 g de jengibre, 60 g de manzana y pera. Triture el jengibre y la pera hasta obtener jugo. Agrega la miel y mezcla bien. Come dos veces al día. Se utiliza para la tos debida al calor pulmonar. 12. 35 g de miel, 58 g de jengibre, 50 g de nueces, 50 g de almendras amargas. Remoje las nueces y las almendras amargas en agua, pélelas, lave y corte el jengibre en polvo, tritúrelas y agregue miel para hacer una pasta. Tomar antes de acostarse, 10 veces para completar. Esta receta es adecuada para personas con calor pulmonar, tos y asma, y dificultad para expectorar. 13. 200 g de miel, 300 g de jengibre fresco, 1000 g de dátiles rojos, 20 peras de otoño, 1500 g de raíz de loto fresca, 400 g de azúcar de roca. Triture las peras, las azufaifas, las raíces de loto y el jengibre para extraer el jugo, caliente y hierva hasta que se convierta en una pasta. Después de que el azúcar de roca se haya disuelto, agregue la miel y tómela como desee cada mañana y noche. Esta receta es adecuada para boca seca, sed, alcoholismo y tos. 14. 600 gramos de miel y 1200 gramos de jengibre. Exprima el jengibre en jugo, cocine a fuego lento y mezcle con miel para hacer pastillas, beba con agua hirviendo dos veces al día. Puede tratar la tos. 15. 120 g de miel, media taza de jugo de jengibre, una taza de jugo de pera, jugo de rábano, jugo de manzana, etc. Mezclar bien todos los jugos y llevar a ebullición en una olla de barro. Tome una cucharada de miel cada vez y bébala con agua tibia para tratar la tos. 16. Miel, 120 g de azúcar de roca, 120 g de jengibre, 250 g de semillas de sésamo negro. Freír las semillas de sésamo negro y dejar enfriar. Mezclar el jugo de jengibre y las semillas de sésamo, sofreír y dejar enfriar. Agregue miel y azúcar de roca, una cucharada cada vez, una vez por la mañana y por la noche para tratar el asma. 17. 10g de miel, 2 rodajas de jengibre, 1 murciélago.