Eficacia de los polifenoles del té

Polifenoles del té es el nombre general de los polifenoles del té, incluidos flavanoles, antocianinas, flavonoides, flavonoles y ácidos fenólicos. Entre ellos, los flavanoles (catequinas) son los más importantes. Los polifenoles del té, también conocidos como taninos del té o taninos del té, son uno de los principales componentes que contribuyen al color, el aroma y las funciones de cuidado de la salud del té. Los polifenoles del té tienen efectos desintoxicantes y antirradiación, y la industria del cuidado de la salud los conoce como "destructores de radiación".

El valor nutricional de los polifenoles del té

1. Los polifenoles del té pueden eliminar los radicales libres dañinos, bloquear el proceso de peroxidación lipídica y aumentar la actividad de las enzimas en el cuerpo humano.

2. Los flavanoles de los polifenoles del té pueden estimular la expansión de los vasos sanguíneos renales y aumentar el flujo sanguíneo renal, aumentando así la tasa de filtración glomerular y eliminando el ácido láctico en la orina.

3. Los polifenoles del té pueden favorecer la absorción de vitamina C en el organismo.

Efectos y funciones de los polifenoles del té

1. Ayuda a retrasar el envejecimiento. Los polifenoles del té tienen fuertes propiedades antioxidantes y actividad fisiológica, y son eliminadores de radicales libres en el cuerpo humano. La eficacia de 1 mg de polifenoles del té para eliminar el exceso de radicales libres dañinos para el cuerpo humano equivale a 9 microgramos de superóxido dismutasa, que es mucho mayor que la de otras sustancias similares. Los polifenoles del té pueden bloquear la peroxidación lipídica y eliminar las enzimas activas. Según los resultados del Experimento Tomoyo Ota Daidoji en Japón, se confirma que el efecto antienvejecimiento de los polifenoles del té es 18 veces más fuerte que el de la vitamina E

2. Ayuda a inhibir las enfermedades cardiovasculares. El cuerpo humano padece enfermedades cardiovasculares como colesterol y triglicéridos altos, como depósito de grasa en la pared interna de los vasos sanguíneos y formación de placas ateroscleróticas después de la proliferación de células del músculo liso vascular. Los polifenoles del té, especialmente las catequinas ECG y EGC en los polifenoles del té y sus productos de oxidación, las teaflavinas, ayudan a inhibir esta proliferación moteada, reducen la formación de fibrinógeno que mejora la viscosidad de la coagulación, limpian la coagulación y, por lo tanto, inhiben la aterosclerosis arterial.

3. Ayuda a prevenir y combatir el cáncer. Los polifenoles del té pueden bloquear la síntesis de carcinógenos como el nitrito en el cuerpo, matar directamente las células cancerosas y mejorar la inmunidad del cuerpo. Los polifenoles del té (principalmente catequinas) en el té son beneficiosos para la prevención y el tratamiento auxiliar del cáncer gástrico, el cáncer intestinal y otros cánceres.

4. Ayuda a prevenir y tratar los daños por radiación. Los polifenoles del té y sus productos de oxidación tienen la capacidad de absorber la toxicidad de las sustancias radiactivas estroncio 90 y cobalto 60.

5. Ayuda a suprimir y resistir los virus. Los polifenoles del té tienen fuertes propiedades astringentes, tienen efectos inhibidores y letales obvios sobre bacterias y virus patógenos, y tienen efectos antiinflamatorios y antidiarreicos obvios.

6. Ayuda en la belleza y el cuidado de la piel. Los polifenoles del té son sustancias solubles en agua que pueden eliminar la grasa facial, reducir los poros, esterilizar y desinfectar, resistir el envejecimiento de la piel y reducir el daño a la piel causado por los rayos ultravioleta del sol.

7. Añadir polifenoles del té a los alimentos para prevenir y retrasar la descomposición autooxidativa de los ácidos grasos insaturados, consiguiendo así un efecto conservante.