¿Qué comidas nutritivas hay disponibles?

Algas y melón de invierno: la combinación de melón de invierno y algas no solo puede aliviar el calor, sino que también ayuda a perder peso. Tofu y algas marinas: las saponinas del tofu pueden inhibir la absorción de grasas y provocar deficiencia de yodo en el cuerpo, mientras que las algas marinas son ricas en yodo. Comerlos juntos puede mantener en equilibrio el yodo en el cuerpo. Piña y carne: la piña contiene bromelina, que puede mejorar la utilización de proteínas y es más propicia para la digestión y absorción del cuerpo humano.

1. Algas marinas y melón de invierno: Las algas marinas contienen nutrientes como calcio, fósforo, hierro y vitamina B. Tiene efectos terapéuticos como diuresis, hinchazón, humectación intestinal y anticancerígenos. El melón de invierno, al igual que las algas marinas, es un alimento que elimina el calor y alivia el calor del verano. Combinar estos dos alimentos no solo puede aliviar el calor, sino también ayudar a perder peso.

2. Tofu y algas: Las saponinas del tofu pueden inhibir la absorción de grasas y prevenir la generación de peróxidos en la arteriosclerosis. Sin embargo, la saponina puede causar deficiencia de yodo en el cuerpo humano. Las algas son ricas en el yodo necesario para el cuerpo humano (24 gramos de yodo por 100 gramos de algas). Dado que las algas marinas contienen más yodo, también pueden inducir el bocio. Comer los dos juntos puede liberar más saponina en el tofu y mantener el yodo en el cuerpo en un estado equilibrado.

3. Piña con carne: Hay una sustancia especial en la piña, la bromelina, que puede hidrolizar la proteína macromolecular de la carne animal en péptidos o aminoácidos de molécula pequeña, lo que no solo hace que la carne sea tierna, sino también. Mejorar la utilización de proteínas es más propicio para la digestión y absorción del cuerpo humano. Por tanto, la piña es especialmente adecuada para cocinar con carnes como la ternera, el cerdo y el pollo. La bromelina puede ablandar la carne, por lo que la piña se puede utilizar como un "ablandador de carne" seguro para la fruta. Ya sea guiso o carne y verduras salteadas, puedes exprimir o exprimir un poco de jugo de piña para marinar antes de cocinar. Si quieres conservar el sabor de la piña, puedes esperar hasta que la carne esté cocida antes de agregarla. Además, si sientes que comer carne te resulta demasiado grasoso, puedes comer un poco de piña, que puede estimular tu apetito y aliviar la untuosidad.

4. Pescado y tofu: El pescado y el tofu son los mejores compañeros. La vitamina D contenida en el pescado puede aumentar la tasa de absorción de calcio en el tofu más de 20 veces. La mejor opción para los niños es comer pescado guisado con tofu para complementar el calcio. El tofu también se puede comer con rábano. El tofu es una proteína vegetal que puede provocar indigestión si se come en exceso, mientras que el rábano puede favorecer la digestión. Si se come con tofu, ayuda a que el cuerpo absorba los nutrientes del tofu. Además, estos dos alimentos son económicos y nutritivos, lo que los hace perfectos para la mesa familiar.