Cómo hacer bolitas de taro de forma deliciosa y sencilla, comparte la receta con ilustraciones querida mamá
Ingredientes principales
700 gramos de harina de tapioca
1 taro
Accesorios
Agua
Cantidad adecuada
Azúcar blanca
200 gramos
Agua con azúcar de boniato
Cantidad adecuada
Almidón
Cantidad adecuada
Cómo hacer bolas de taro
1.
Cortar el taro en trozos y ponerlo en la olla a presión. para cocinar, que es el nivel más bajo. Puede ser apropiado poner un poco de agua.
2.
Vierte la cantidad preparada de harina de tapioca en el plato.
3.
Vierta, agregue agua y azúcar, amase la harina de tapioca hasta formar una bola y luego espere hasta que el taro esté cocido.
4.
Abra la olla Una vez cocido el taro, triture todos los trozos de taro hasta convertirlos en polvo.
5.
Mezcle la harina de yuca y la harina de taro y amase hasta obtener una masa que no quede pegajosa. demasiada agua durante el proceso de amasado, se puede agregar yuca adecuadamente, se puede sustituir por harina o almidón, y luego enrollar en tiras largas y cortar en trozos pequeños. Se completan las bolas de taro.
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Ingredientes para este paso
Boniato azúcar agua
Cantidad adecuada
Poner las bolitas de malanga en agua hirviendo y llevar a ebullición. Las bolas de taro flotan hacia la superficie y se cocinan durante 1 minuto, luego puedes comerlas. Pon las bolas de taro sobre las batatas cocidas y esta bola de taro de invierno estará lista
Consejos de cocina
2. Las bolas de taro sobrantes se pueden guardar en el frigorífico de congelación rápida y se pueden sacar cuando quieras comer.