Cómo hacer sopa de manitas de cerdo medicada casera

350g manitas de cerdo

15g Codonopsis pilosula

10g Astragalus membranaceus

10g carne redonda

10 g de goji

5 dátiles rojos

15 g de maní

15 g de ñame

Cantidad adecuada de sal

- Pasos: 1. Prepare diversos materiales medicinales (Codonopsis pilosula, baya de goji, ñame, azufaifa, carne de cerdo, astrágalo, maní) y jengibre.

2. Blanquear las manitas de cerdo, sacarlas y enjuagarlas con agua fría.

3. Vierta los materiales medicinales y las manitas de cerdo en la olla, agregue un poco de agua y haga sopa.

4. Una vez cocida la sopa de manitas de cerdo, sazonar con la cantidad adecuada de sal.

5. Sopa medicinal de manitas de cerdo, finalmente ponerla en un bol grande.

-Consejos-

Si usas gas para cocinar la sopa a fuego lento durante unas 2 horas, si usas olla a presión, cocínala hasta que alcance el nivel de gluten, y sazona después de la cocción. .