¿Por favor, introduzca el método común de pato estofado con taro?
Cómo cocinar pato guisado con taro
Ingredientes
Cantidad adecuada de taro, medio pato
Cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de esencia de pollo, un poco de azúcar moreno
Una cantidad adecuada de vino de cocción, un trocito pequeño de jengibre
3 dientes de ajo, una cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada
Pasos de cocción
1 Lavar y cortar la malanga en trozos, verterla en la cacerola de aceite y sofreír un rato, sacarla y reservar
2 Picar el pato en trozos pequeños, blanquearlo y reservar.
3 Echar un poco de aceite en la olla, añadir las rodajas de jengibre y los dientes de ajo;
4 Vierta los trozos de pato y saltee, agregue sal, azúcar moreno, vino de cocción y sabor a costillas, saltee unas cuantas veces.
5 Vierta el taro, muy; delicioso, sofreír unas cuantas veces;
6 Finalmente viértelo en la olla a presión, luego vierte un poco de esencia de pollo y una cantidad adecuada de agua y cocina; 7 Espolvoree la cebolla verde picada cuando la saque de la olla.
Consejos
El taro ha sido frito, por lo que no se pudrirá fácilmente y se cocinará rápidamente cuando se hierva a fuego lento.