¿Qué son las semillas de loto? ¿Qué efecto tiene? ¿Cómo comer?
Las semillas de loto son pequeñas nueces. Tiene forma ovalada, ovalada u ovoide, y su tamaño varía según la variedad. Generalmente mide entre 1,6 y 1,8 cm de largo, entre 1,1 y 1,2 cm de ancho y pesa entre 1100 y 1400 gramos. La piel es verde y coriácea en los ejemplares jóvenes. etapa de fruto, y cambia de verde a verde más tarde, de color marrón, tostado, marrón grisáceo y marrón oscuro cuando está maduro. Hay finas líneas verticales y venas más anchas. Un extremo tiene una protuberancia en forma de pezón en el centro, de color marrón oscuro, con muchas grietas, y su periferia está ligeramente hundida. Calidad dura. La cubierta de la semilla es fina y difícil de pelar. Los cotiledones son de color blanco amarillento, regordetes, con espacios en el medio y tienen corazones de semillas de loto verdes. Inodoro, dulce y ligeramente astringente. Semillas de loto - Beneficios nutricionales Las semillas de loto son muy ricas en calcio, fósforo y potasio. Cada kilogramo de semillas de loto contiene 81,3 gramos de proteínas, 9,8 gramos de grasa, 304 mg de azúcar, 436 mg de calcio, 1.397 mg de fósforo, 31,4 mg. de hierro y muchas otras sustancias Las vitaminas, oligoelementos, nuciferina, afrosida y otras sustancias, además de ser componentes de los huesos y los dientes, también pueden promover la coagulación de la sangre, activar ciertas enzimas, mantener la conductividad nerviosa, calmar los nervios y mantener los músculos. Flexibilidad y ritmo cardíaco. También tiene ciertos efectos en el tratamiento de la neurastenia, gastritis crónica, indigestión, hipertensión, etc. La abundancia de fósforo también es el componente principal de las proteínas nucleares, ayudando al cuerpo a metabolizar proteínas, grasas y azúcares y a mantener el equilibrio ácido-base. También juega un papel importante en la formación de espermatozoides. Las semillas de loto tienen el efecto de nutrir la mente y calmarla. El consumo regular por parte de personas de mediana edad y mayores, especialmente los trabajadores mentales, puede fortalecer el cerebro, mejorar la memoria, mejorar la eficiencia en el trabajo y prevenir la aparición de la enfermedad de Alzheimer. El núcleo verde en el centro de las semillas de loto, llamadas semillas de loto, contiene varios alcaloides como lisina e isoliensinina. Tiene un sabor extremadamente amargo y tiene la función de eliminar el calor y purgar el fuego. También tiene un importante efecto cardiotónico, puede expandirse periférico. vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial. Puede tratar llagas en la boca y la lengua y ayudar con el sueño. Se utiliza como medicamento tónico para nutrir el bazo y detener la diarrea, nutrir el riñón y esencia astringente, nutrir el corazón y calmar la mente. Puede tratar la diarrea crónica y la disentería debida a deficiencia del bazo, la espermatorrea debida a deficiencia renal, diarrea resbaladiza, incontinencia urinaria, metrorragia, sangrado vaginal, inquietud, palpitaciones e insomnio en mujeres. Semillas de loto: recetas medicinales para tratar la disentería persistente: 2 taeles de semillas de loto viejas (sin el corazón), al final, tomar un centavo por cada comida, mezcladas con decocción de arroz Chen. ("Recetas efectivas de los médicos del mundo") Para tratar la disentería debida a una mala alimentación, comúnmente conocida como disentería bucal silenciosa: un tael de carne fresca de loto, cinco qian de coptis y cinco qian de ginseng. Decocción en agua para espesar, beber con cuidado y a sorbos. ("Compendio de Materia Médica") Para tratar la disentería: No use demasiada Echeveria, no la fría, quítele la cáscara, combine la pulpa con el corazón y muela hasta obtener un polvo fino. Tome dos qian por cada dosis y mézclelos con bebida de arroz. ("Ciento una recetas") Para tratar la inflamación del fuego del corazón, humedad y calor excesivos, orina astringente y roja, estranguria, flujo vaginal, espermatorrea, etc.: Scutellaria baicalensis, Ophiopogon japonicus (sin el corazón), Digupi , Semilla de plátano, Regaliz (asado) medio dos cada uno, Carne de Echeveria (sin corazón), poria blanca, astrágalo (miel), ginseng siete qian y medio cada uno. Archivar y esparcir. Por cada tres qian, tomar diez cápsulas de Ophiopogon japonicus y una taza y media de agua. Decocta ocho partes del mismo y tómalo antes de comer. ("Receta" Bebida de semillas de loto Qingxin) Para tratar la deficiencia y el calor en el meridiano del corazón y la orina roja y turbia: 6 liang de carne de loto de piedra (con corazón), 1 liang de regaliz tostado. Polvo fino. Tome 2 qian por cada dosis y agregue la decocción de Dengxin. (Decocción de Liuyi de semilla de loto ("Renzhai Zhizhi Fang") Para tratar la orina blanca y turbia y la eyaculación en los sueños: divida la carne de loto, Yizhiren y los huesos de dragón (cinco colores) en partes iguales. La parte superior es un polvo fino. Tome dos qian cada vez y bébalos con bebida de arroz puro. ("Miracle Prescription" Polvo de carne de loto) Para reponer la deficiencia y los beneficios: Tome una pequeña cantidad de semillas de loto (peladas), déjelas en remojo en buen vino durante la noche, póngalas en una panza de cerdo grande, cocínelas con agua, sáquelas y hornearlos. La parte superior es un polvo muy fino y la pasta de vino se convierte en pastillas, del tamaño de una cabeza de pollo. Tome de cinco a setenta pastillas cada vez, caliente el vino antes de comer. ("Invenciones médicas" Pastillas Shuizhi) Si el estómago está débil después del tratamiento, no se necesitan agua ni arroz: saltee cuatro onzas de carne de loto y arroz japónica, y dos onzas de poria. *** es el polvo, mezclado con azúcar. Cada vez que uses dos onzas se regalará la sopa blanca. ("Pastel de carne de loto" en "Tres libros sobre becas") Para tratar el malestar gástrico: haga carne de loto de piedra picada, agregue un poco de cardamomo picado y mezcle con sopa de arroz caliente. ("Ren Zhai Zhi Zhi Fang" Polvo de semilla de loto) Para tratar el resfriado estomacal y la tos posparto, los vómitos, la incapacidad para comer o la distensión abdominal: dos mitades de carne de loto de piedra, un tael de poria blanca y cinco qian de clavo. La cima es el final. Tome 2 qian cada vez, mézclelos con sopa de jengibre o bebida de arroz en cualquier momento y tómelo tres veces al día. ("Polvo Shilian con receta para mujeres") Semillas de loto: recetas para el cuidado de la salud, recetas calmantes y potenciadoras: se utilizan para el insomnio, el olvido, el malestar y la ansiedad. 20 gramos de carne de semilla de loto, 10 gramos de semillas de puzle, 30 gramos de lirio, hervir a fuego lento, añadir un poco de azúcar, comer por la mañana y por la noche.
Receta para fortalecer el bazo y detener la diarrea: se utiliza para la diarrea crónica por deficiencia del bazo, o para pacientes con tumores que sufren falta de apetito, náuseas y heces blandas provocadas por la radioterapia y la quimioterapia. Muele 20 gramos de semillas de loto hasta convertirlas en polvo, 10 gramos de semillas de coix hasta convertirlas en polvo, agrega de 2 a 3 huevos, agrega agua hirviendo y mezcla bien. Puedes agregar azúcar o sal, ajustar el condimento y cocinar al vapor hasta obtener natillas. Receta Nutritiva para el Corazón y los Riñones: Se utiliza para la deficiencia cardíaca y renal, palpitaciones, insomnio, dolor y debilidad de la cintura y las rodillas. Lavar el corazón de cerdo u oveja y cortarlo en trozos, pelar la membrana exterior del riñón, remojarlo en agua fría durante medio día y cortarlo en trozos. Añadir 20 gramos de carne de semilla de loto, 20 gramos de baya de goji, correspondiente. sazona y guisa hasta que esté cocido. Come la carne y bebe la sopa. Las semillas de loto tienen un sabor delicioso cuando se comen crudas, pero no se comen en exceso para evitar afectar el bazo y el estómago y provocar diarrea. Las semillas de loto pueden astringir los intestinos y detener la diarrea. Las personas con heces secas y estreñidas no deben usarlo, especialmente los ancianos y los enfermos. Las personas con heces secas y estreñidas debido a deficiencia de yin, calor interno, intestinos secos y sangre seca no deben usar productos. ese yin astringente y lastimado. El núcleo de semilla de loto es amargo y frío y no debe tomarse con el estómago vacío. Las personas con el estómago frío que temen al frío no deben beber té de núcleo de semilla de loto. Para usar semillas de loto como medicina o alimento, primero puedes remojarlas en agua fría, luego pelarlas y quitarles el corazón, y llamarlas carne de semilla de loto. Lo mejor es procesar las semillas de loto en una cazuela. Utilice menos ollas de hierro fundido para evitar afectar el color de las semillas de loto y hacer que se pongan amarillas y negras.