Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuántos minutos necesitas para cocinar el pastel de carne al vapor?
¿Cuántos minutos necesitas para cocinar el pastel de carne al vapor?
La cocción al vapor tarda de 15 a 20 minutos. El método es el siguiente:
Materiales de preparación: 160 gramos de relleno de cerdo, 1 huevo salado, 60 gramos de edamame, cantidad adecuada de aceite para ensalada. , 2 cucharadas de salsas de soja ligeras y saladas, un poco de pimienta blanca, 1 cucharada de vino de cocción, un poco de pollo en polvo, un poco de cebolla verde picada
1. Primero prepara la carne de cerdo picada;
2. Añade la mitad de la clara de huevo cruda salada;
3. Añade el vino de cocción, la pimienta blanca, el pollo en polvo y la cantidad adecuada de agua;
4. dirección con los palillos;
5. Póngalo en un bol primero Extienda una capa de semillas de edamame;
6. Luego agregue la carne picada de cerdo sazonada y haga un hueco en el medio;
7. Poner la yema de huevo salada en el medio;
8. Después de que el agua de la olla esté hervida, ponerla en la rejilla para cocinar al vapor durante 15-20 minutos; /p>
9. Después de cocinar al vapor, sacarlo, verter salsa de soja ligera y espolvorear con cebolla verde picada.
上篇: Lo siento. Wolfberry y angélica. ¿Es Huang un practicante de medicina china? Este producto es el fruto maduro de Lycium barbarum, una planta de la familia de las Solanáceas. La naturaleza, el sabor y los meridianos son dulces y planos. Entra en el meridiano del hígado y el riñón. Eficacia: Nutre los riñones y la esencia, nutre el hígado y mejora la vista. Aplicación clínica: utilizado para insuficiencia hepática y renal, espermatorrea, dolores de cintura y rodillas, mareos y otros síntomas. Wolfberry tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones y puede usarse independientemente de la deficiencia de yin o de yang del riñón. Para tratar la deficiencia renal y la espermatorrea, se suele utilizar junto con Morinda officinalis, Cistanche deserticola y Tribulus terrestris. Utilizado para mareos, mareos, etc. , y se puede combinar con crisantemo, rehmannia glutinosa y cornejo. La receta utiliza wolfberry y wolfberry (lavar y secar). Dosis y uso generales: tres monedas por un yuan, decocción en agua. Observaciones: 1. Wolfberry tiene un sabor dulce y plano, suave y acuoso. Es un medicamento que nutre el hígado y los riñones, y su eficacia es similar a la del Tribulus terrestris y la Cuscuta japonica. Sin embargo, según la experiencia clínica, aunque las tres hierbas, Tribulus terrestris, Cuscuta chinensis y Lycium barbarum, son productos que pueden reponer el yin y el yang, sus efectos afrodisíacos son mejores que los del yin nutritivo, por lo que se clasifican como afrodisíacos. Lycium barbarum tiene un mejor efecto nutritivo que el nutritivo yang. Este producto es compatible con Rehmannia glutinosa para nutrir el hígado y los riñones; el crisantemo se usa para nutrir el hígado y mejorar la vista. Polygonatum japonicus se usa para reponer la esencia. Se puede utilizar junto con enfermedades de deficiencia hepática y renal. 2. Según la literatura antigua, este producto puede usarse para tratar la sed. En la actualidad, la prescripción popular sólo utiliza baya de goji, cocida al vapor y masticada, un yuan cada vez, dos o tres veces al día, lo que tiene cierto efecto terapéutico en pacientes con diabetes leve. 3. Aunque este producto se usa comúnmente en la práctica clínica, no debe ser utilizado por personas con calor patógeno exógeno, deficiencia y humedad del bazo, intestinos resbaladizos y heces blandas. Ejemplos de prescripciones: Pastillas Qiju Dihuang "grado médico": baya de goji, crisantemo, rehmannia glutinosa, cornejo, ñame, poria, corteza de peonía y Alisma para tratar la deficiencia hepática y renal, los mareos y la visión borrosa. Género y partes medicinales de Angelica sinensis. Este producto es la raíz de Angelica sinensis, familia Apiaceae. La naturaleza y el sabor, la distribución de los meridianos son dulces, picantes y cálidos. Entra en los meridianos del hígado, el corazón y el bazo. Eficacia: nutrir la sangre, regular la menstruación, promover la circulación sanguínea y aliviar el dolor. Aplicación clínica: 1. Se utiliza para menstruaciones irregulares, dismenorrea, amenorrea, metrorragia, deficiencia de sangre y debilidad física. Angelica sinensis tiene el efecto de nutrir la sangre y, a menudo, se combina con astrágalo y dangshen para tratar la deficiencia sanguínea y la debilidad física. Debido a que también puede promover la circulación sanguínea, puede usarse para regular la menstruación y es un medicamento ginecológico de uso común. Para tratar la menstruación irregular, la menorragia o la oligomenorrea, se suele utilizar junto con Rehmannia glutinosa, raíz de peonía blanca y Wanchuan. El tratamiento del dolor abdominal con meridianos suele ser el mismo que el de Cyperus rotundus y Corydalis corydalis. Si no puede tratar la menstruación, se puede utilizar junto con pepitas de melocotón y cártamo. Para tratar la metrorragia y la metrorragia se puede utilizar junto con gelatina de piel de burro, rehmannia glutinosa y hojas de artemisa. 2. Puede usarse para la estasis sanguínea por hematomas, ántrax, estasis sanguínea, dolor abdominal posparto y estasis sanguínea, dolor articular reumático y meridianos desfavorables. Este producto tiene un buen efecto activador de la sangre y se usa ampliamente en aplicaciones clínicas. Es adecuado para diversos síntomas de dolor y estasis sanguínea. En términos de uso específico, puede tratar lesiones y dolor por estasis sanguínea, y puede combinarse con cártamo, semilla de melocotón y Luodaida. Se utiliza para tratar los ántrax, la estasis sanguínea y el dolor. Se puede combinar con madreselva, forsitia, corteza de peonía, raíz de peonía roja, regaliz, etc. En la etapa de úlcera, si tanto el qi como la sangre son deficientes, se puede usar junto con astrágalo, rehmannia glutinosa y dangshen. Si hay falta de armonía entre el Qi y la sangre, se puede combinar con astrágalo, madreselva, regaliz e incienso. Para la estasis sanguínea posparto y el dolor abdominal, se puede utilizar junto con agripalma, chuanxiong y semilla de melocotón. Para la artralgia reumática, se puede utilizar junto con Qianghuo, Duhuo, Fangfeng y Genji. Puede usarse para meridianos lentos y músculos y huesos doloridos. Puede usarse con Guizhi, Chicken Spatholobus y White Peony Root. Además, también puede aliviar el estreñimiento causado por la deficiencia de sangre y la sequedad intestinal. A menudo se utiliza junto con Roucongrong y Shengshouwu. La receta utiliza raíz de angélica, raíz de angélica y raíz de angélica (lavar, secar y cortar). Angelica sinensis con vino (frita con vino para mejorar la función activadora de la sangre). Dosis y uso generales: tres monedas por un yuan, decocción en agua. Ahora este producto se puede moler en tabletas o píldoras, cada tableta (píldora) contiene una parte del medicamento original. Al tomarlo, tome cinco comprimidos (pastillas) cada vez, dos o tres veces al día. Nota: 1. La angélica puede reponer la sangre y promover la circulación sanguínea, por lo que tiene el efecto de nutrir la sangre y es un fármaco importante en el tratamiento de enfermedades de la sangre. Debido a que es bueno para regular la menstruación, los ginecólogos lo valoran especialmente. Es un fármaco de uso común para todas las mujeres con menstruación irregular, deficiencia de sangre, amenorrea y enfermedades fetales. La cirugía también se usa ampliamente y tiene buenos efectos para reducir la hinchazón en la etapa de hinchazón y nutrir la sangre y los músculos en la etapa de úlcera. 2. Angelica sinensis es de naturaleza cálida y húmeda, de sabor picante y tiene buenas acciones. Por lo tanto, se puede usar con medicamentos reguladores del qi para tratar el estancamiento del qi y la estasis sanguínea; dolor en las articulaciones. El carácter es más que suficiente, el código no es suficiente. Por lo tanto, si tienes mucho sangrado y metrorragia, debes usarlo con precaución. 3. En las aplicaciones clínicas pasadas de Angelicae, generalmente se cree que Angelicae tiene el efecto de reponer la sangre, la cola de Angelicae tiene el efecto de romper la sangre y eliminar la estasis sanguínea, y toda Angelicae tiene el efecto de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Ahora Shanghai sólo utiliza un tipo de Angelica sinensis sin distinción. También hay personas que conservan durante mucho tiempo la Angelica sinensis, que antiguamente se llamaba "aceite de angélica". Se cree que el efecto de nutrir la sangre, humedecer los intestinos y ser un laxante es adecuado para el estreñimiento por deficiencia de sangre y rara vez se usa en la actualidad. Por ejemplo, la prescripción de la decocción Shenghua "Ginecología de Fu" es: Angelica sinensis, Ligusticum chuanxiong, semilla de melocotón y jengibre negro. Baicao no puede curar los loquios posparto y menos dolor abdominal. Astragaláceas y partes medicinales: Este producto es la raíz de Astragalus mongolica, Astragalus membranaceus u otras plantas similares. Naturaleza y sabor, distribución meridiana, dulce, ligeramente cálido. 下篇: Cómo hacer sopa de champiñones