¿Cuántos minutos necesitas para cocinar el pastel de carne al vapor?
La cocción al vapor tarda de 15 a 20 minutos. El método es el siguiente:
Materiales de preparación: 160 gramos de relleno de cerdo, 1 huevo salado, 60 gramos de edamame, cantidad adecuada de aceite para ensalada. , 2 cucharadas de salsas de soja ligeras y saladas, un poco de pimienta blanca, 1 cucharada de vino de cocción, un poco de pollo en polvo, un poco de cebolla verde picada
1. Primero prepara la carne de cerdo picada;
2. Añade la mitad de la clara de huevo cruda salada;
3. Añade el vino de cocción, la pimienta blanca, el pollo en polvo y la cantidad adecuada de agua;
4. dirección con los palillos;
5. Póngalo en un bol primero Extienda una capa de semillas de edamame;
6. Luego agregue la carne picada de cerdo sazonada y haga un hueco en el medio;
7. Poner la yema de huevo salada en el medio;
8. Después de que el agua de la olla esté hervida, ponerla en la rejilla para cocinar al vapor durante 15-20 minutos; /p>
9. Después de cocinar al vapor, sacarlo, verter salsa de soja ligera y espolvorear con cebolla verde picada.