Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Receta y Práctica de Gachas de Cebada, Alubias Rojas y Gorgona

Receta y Práctica de Gachas de Cebada, Alubias Rojas y Gorgona

Ingredientes: media taza de frijoles rojos (taza de arroz), media taza de cebada, semillas de gorgona opcional, 5 dátiles rojos, un puñado de azúcar de roca y una bolsa de 250 ml de leche pura.

Pasos:

1. Frijoles rojos y cebada 2:1, lavar y dejar en remojo durante 20 minutos. Si puedes permitírtelo, déjalo en remojo durante la noche anterior y ¡será más fácil sobrevivir!

2. Poner los frijoles en la arrocera, agregar las semillas de Gorgona y agregar 65438 + 0,5 veces el agua habitual para cocinar el arroz. Gire el botón de cocción y espere a que hierva el agua durante 10 minutos, luego gire el botón de papilla para bebés durante 60 minutos.

3. Después de cocinar durante 30 minutos, añade el azúcar de roca y corta los dátiles rojos por la mitad. No cortes. Por favor siéntase libre de hacerlo.

4. Cocine por otros 30 minutos, luego agregue la leche y cocine por unos minutos. Puedes agregar avena.

5. Espesar la salsa al momento de servir.

Información ampliada La papilla de Gorgona es una dieta medicinal habitual. Este tipo de sopa puede ayudar a todas las funciones excretoras del cuerpo, como la defecación y la transpiración, para que la humedad y el calor no se acumulen en el cuerpo y provoquen edemas y malestar físico. Esta sopa es apta para beber en todas las estaciones, especialmente en verano. Puede eliminar el exceso de agua y conseguir un efecto reafirmante. Tanto el fruto de gorgona como la semilla de coix contienen diversas fibras, que pueden limpiar los intestinos y reducir la ingesta de alimentos, y pueden evitar la obesidad causada por el aumento del apetito en verano.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu de gachas de cebada