¿Cómo hacer sopa de Cordyceps Sinensis, melón de invierno y costillas de cerdo?

Hace más frío, así que quiero preparar una olla de sopa saludable. La nueva cazuela Kunbo tiene una gran capacidad de 4,6 litros y puede contener 2 libras de costillas de cerdo y 2 libras de melón de invierno a la vez, satisfaciendo las necesidades de una familia de cuatro.

Condimentos

1000 g de costillas de cerdo 1000 g de melón de invierno

Jengibre y un poco de sal

La cebolla tiene tres formas octogonales y un poquito .

6 Cordyceps y un poco de pimienta

Pasos de la sopa de Cordyceps, Melón de Invierno y Costillas de Cerdo

1.? Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en dados.

2.? Remojar las costillas de cerdo picadas en agua sangrante y escurrir hasta reservar.

3.? Prepare el cordyceps sinensis, el anís estrellado, las cebollas verdes, el jengibre y los granos de pimienta con los ingredientes.

4.? Coloca las costillas en la cazuela de kombu.

5.? Agrega los ingredientes.

6.? Vierta la cantidad adecuada de agua.

7.? Llevar a ebullición en la estufa de gas y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.

8.? Agrega rodajas de melón de invierno.

9.? Ponga a fuego lento y continúe cocinando durante 20 minutos, luego agregue la cantidad adecuada de sal al gusto.

10.? La nutritiva sopa de Cordyceps sinensis, melón de invierno y costillas de cerdo será suficiente.

Consejos

Nota:

Después de lavar la cazuela, colóquela boca abajo en un lugar seco y ventilado. Por un lado, puede evitar el moho y, por otro lado, puede prolongar considerablemente la vida útil de la cazuela.