Cómo hacer menta Cómo hacer deliciosos platos de menta

1. Quite las hojas de menta una a una, remójelas en agua salada durante 5-10 minutos, no las deje en remojo por mucho tiempo y luego lávelas.

2. Poner las hojas de menta lavadas en la vaporera, cocinar al vapor durante 20 minutos, hasta que estén cocidas en 7-8 minutos.

3. Cómo queda después de cocinar al vapor. Extender sobre una bandeja para horno y meter al horno a secar a 100 grados durante 10-15 minutos. Observar el estado de las hojas. Si están demasiado maduras, sácalas a tiempo.

4. Si no hay horno, puedes cocinarlo al vapor hasta que esté 8-9 minutos cocido en el paso anterior.

5. Después de secarse por un tiempo, las hojas se volvieron más amarillas. En ese momento, todavía había demasiada humedad cuando las saqué. Debido a que hacía buen tiempo ese día, solo las sequé. Los dejó durante unos 10 minutos y luego los sacó a secar naturalmente al sol.

6. El sol está casi seco, y debería estar seco unos 9 minutos.

7. Ponlo en un recipiente, añade mucha sal y mezcla uniformemente.

8. Busca un recipiente donde meterlo. Al meterlo, añade un poco de sal y agítalo para que la sal se distribuya por completo en la botella. Cuando quieras beber, saca un poco y remójalo en agua, luego guárdalo a temperatura ambiente.