Efectos y funciones de la raíz de loto Cómo comer raíz de loto
1 La eficacia y el papel de la raíz de loto 1. Reduce el azúcar y los lípidos en sangre, y es buena para los intestinos
La raíz de loto es rica en fibra dietética pero no tiene muchas calorías, por lo que Puede controlar el peso y ayudar a reducir los niveles de azúcar y colesterol en la sangre. 2 Antienvejecimiento y anticancerígeno, suplemento de vitamina C
El contenido de azúcar de la raíz de loto no es alto, pero contiene un alto contenido de vitamina C, que es muy beneficiosa para enfermedades hepáticas, estreñimiento, diabetes, etc. La raíz de loto también es rica en polifenoles, que pueden mejorar la inmunidad y prevenir el cáncer. 3. Alivia el dolor, reduce el estrés y protege el corazón
La raíz de loto es rica en vitamina B. Complementar las vitaminas B puede ayudar a reducir la irritabilidad, aliviar los dolores de cabeza y reducir el estrés, mejorando así el estado de ánimo y reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas. 4. Nutre la sangre, nutre la mente y ayuda a la digestión.
Entre los tubérculos, la raíz de loto contiene un mayor contenido de hierro, por lo que las personas con anemia por deficiencia de hierro son las más adecuadas para comer raíz de loto. Los diversos oligoelementos de la raíz de loto son beneficiosos para la producción de glóbulos rojos y mantienen el funcionamiento normal de los músculos y nervios. 5. Estabiliza el ritmo cardíaco y reduce la presión arterial
La proporción de sodio y potasio en la raíz de loto es de 1:5. Menos sodio y más potasio son beneficiosos para regular la presión arterial y el ritmo cardíaco, y son beneficiosos para el corazón. y salud general. 6. Suplementar vitamina K para prevenir hemorragias
La raíz de loto es rica en vitamina K y tiene efecto hemostático. Exprimir el jugo de raíz de loto fresco y beberlo puede ayudar a prevenir el sangrado. 7. Expulsar la flema, aliviar la tos y prevenir el asma
El jugo de raíz de loto fresco también se puede utilizar para tratar enfermedades respiratorias como la tos, el asma y la neumonía. El té de raíz de loto caliente tiene efectos antitusivos y expectorantes.
2 Mujeres comiendo raíz de loto puede prevenir 4 enfermedades: Menorragia
Clínicamente, la menorragia causada por la deficiencia de qi y calor en sangre es la más común. La deficiencia de Qi que no puede controlar la circulación de la sangre provocará menorragia, sangre menstrual de color claro y textura fina, acompañada de palpitaciones, dificultad para respirar e hinchazón en la parte inferior del abdomen. En este momento, se recomienda guisar. Costillas de cerdo con raíz de loto, que no sólo pueden reponer el qi sino también detener el sangrado.
Si se trata de un tipo de menorragia por calor sanguíneo, la sangre menstrual será de color más oscuro y de textura más espesa. Las personas también tendrán síntomas de deficiencia de yin y calor interno, como manos y plantas calientes, fácil. sangrado de encías, etc. Estas personas deben comer raíz de loto cruda, se puede comer directamente después de pelarla o exprimirla para obtener jugo para enfriar la sangre y detener el sangrado. Estasis sanguínea posparto
Comer raíz de loto cruda unas dos semanas después del parto puede ayudar a eliminar la estasis sanguínea acumulada en el abdomen. La raíz de loto es rica en vitamina K, que puede contraer los vasos sanguíneos y detener el sangrado. Las madres primerizas que comen con frecuencia raíz de loto también pueden aumentar su apetito y promover la secreción de leche. Si la función digestiva del bazo y el estómago es baja y las heces son blandas, puede comer alimentos cocidos. Leucorrea anormal
Si la leucorrea es de color amarillo y huele a pescado, puedes tomar medio tazón de jugo de raíz de loto, 1 a 2 flores rojas de cresta de gallo, hervirlo y agregarle azúcar moreno y tomarlo dos veces. un día. Malestar e insomnio
Las mujeres tienen que cuidar a los niños, hacer las tareas del hogar y trabajar duro. Si trabajan demasiado, fácilmente se enojarán y sufrirán insomnio. En este momento, es mejor comer algo frito. raíz de loto y lirio para aclarar la mente, eliminar problemas y aliviar eficazmente el insomnio. También puedes mezclar un poco de polvo de raíz de loto y beberlo antes de acostarte para ayudarte a dormir bien. 3 ¿Cómo comer raíz de loto en otoño?
Si quieres comer bien la raíz de loto, primero debes saber elegir la raíz de loto. Al elegir las raíces de loto, primero verifique si hay daños externos en las raíces de loto. En segundo lugar, huela las raíces de loto para ver si tienen la fragancia única de las raíces de loto. Si tienen un sabor amargo, no debe usarlas. Cómo hacer sopa de raíz de loto y costillas de cerdo
Ingredientes: 500 gramos de costillas de cerdo (preferiblemente costillas pequeñas), 2-3 raíces de loto largas.
Ingredientes: 3-5 gajos de cebolla verde, unas rodajas de jengibre, 2 pimientos pequeños, cantidades adecuadas de sal, glutamato monosódico, esencia de pollo, hinojo y pimienta de Sichuan en grano.
Método:
1. Cortar la raíz de loto en trozos en forma de cuña.
2. Hervir una olla con agua y verter la mitad en otra olla.
Pon los cubos de raíz de loto en una de las ollas y cocina a fuego medio.
3. Ponga las costillas frescas en otra olla, cocine a fuego alto durante 3 minutos, luego vierta el aceite y el agua, luego ponga las costillas blancas en la olla con raíces de loto y agregue rodajas de jengibre, cebolletas. están blancas, tapar y cocinar a fuego alto.
4. Pasados unos 10 minutos, abre la tapa de la olla, revuélvela ligeramente con una cuchara, corta el pimiento pequeño en dos trozos, añade una cantidad adecuada de pimiento e hinojo a la olla, añade un un poco de sal y luego tapar de nuevo y guisar al fuego.
5. Después de 20 minutos, agregue una cantidad adecuada de esencia de pollo y sal a la sopa hirviendo, mezcle ligeramente, luego cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego espolvoree un poco de glutamato monosódico, abra la tapa. y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos. Eficacia de la sopa de raíz de loto y costillas de cerdo
La sopa de raíz de loto y costillas de cerdo tiene el efecto de eliminar el calor y enfriar la sangre. Esto se debe a que la raíz de loto es de naturaleza fría y tiene un efecto de eliminación del calor en las personas. con el calor corporal puede ayudar a producir fluidos corporales y aliviar el calor, la sed y síntomas como tos con sangre.
Cuando las personas comen raíces de loto, olerán una fragancia única. Esta fragancia es causada por los taninos de las raíces de loto, que tienen efectos terapéuticos obvios para fortalecer el estómago y detener la diarrea.
Mejorar la inmunidad humana es también una de las funciones de la sopa de raíz de loto y costillas de cerdo. Dado que las costillas de cerdo son la esencia de la carne de cerdo, su valor nutricional es muy alto. Después de guisar las costillas de cerdo y las raíces de loto juntas, los nutrientes de los dos ingredientes se pueden disolver completamente en la sopa, lo que tiene el efecto de nutrir el yin y el yang. , reponiendo esencia y sangre. La sopa de raíz de loto y costillas de cerdo es fragante y deliciosa. Agregar un poco de vinagre al beberla tendrá un mejor efecto para mejorar la inmunidad.