¿Cómo hacer que los helechos sean deliciosos?

1. Helecho salteado con gambas secas

Ingredientes: helecho, gambas secas, ajo, jengibre, cebolla de verdeo, aceite de camelia, sal, azúcar, pollo en polvo, salteado rocío caliente, consumo Aceite, vino

Pasos:

Remojar en agua las gambas secas

Limpiar los helechos

Hervir el agua y cocinar a fuego lento los helechos durante unos tres minutos.

Remojar los helechos en agua durante una hora, retirarlos y secarlos.

Sofríe el jengibre, el ajo y los camarones secos en una olla caliente.

Añadir los helechos y sofreír. Al cabo de un rato

Añadir sal, azúcar, aceite, pollo en polvo y una pequeña cantidad de vino.

Añadir la salsa picante y sofreír de nuevo, añadir las cebolletas y sofreír un rato

Plato de consumo

2. Helecho frío

Ingredientes: helecho, ajo, cebolla, pimiento rojo pequeño, cilantro, salsa de soja light, sal, vinagre, pimiento picado, esencia de pollo, aceite caliente, aceite de sésamo

Cortar el ajo, la cebolla, el pimiento rojo pequeño y el cilantro y reservar

Lavar y organizar los helechos

Escaldar en la olla durante dos minutos y retirar. Después de quedarse sin agua fría, cortar en trozos

Verter los condimentos preparados (ajo, cebollas, pimientos rojos pequeños, cilantro)

Agrega salsa de soja ligera, sal, vinagre, aceite y pimientos picados, esencia de pollo, aceite caliente y aceite de sésamo y mezcla bien

Plata y sirve.