Los efectos y funciones de la piña
Los efectos y funciones de la piña 1. Eliminar el edema.
Disuelve la fibrina obstruida y los coágulos de sangre en los tejidos, mejora la circulación sanguínea local y elimina la inflamación y el edema.
Pérdida de peso
El secreto de la piña para perder peso reside en su rico jugo, que puede hidrolizar eficazmente la grasa. Se puede utilizar para comer piña con eficacia o beber jugo de piña con la comida todos los días, pero evite la piña cruda en exceso o sin procesar, que puede reducir fácilmente el sabor e irritar la mucosa oral. En segundo lugar, es fácil producir bromelina y las personas alérgicas a esta proteasa experimentarán síntomas como picazón en la piel.
3. Ayuda a la digestión y estimula el apetito
Tiene los efectos de fortalecer el estómago y la digestión, fortalecer el bazo y detener la diarrea, despejar el estómago y calmar la sed. El atractivo aroma de la piña proviene del ácido butírico de sus ingredientes, que puede estimular la secreción de saliva y aumentar el apetito.
Elimina la grasa y limpia el estómago
Las enzimas proteolíticas contenidas en la piña pueden descomponer las proteínas y ayudar a la digestión. Es una fruta muy adecuada para la gente moderna que come demasiada carne y alimentos grasosos durante mucho tiempo.
5. Belleza
Previene la piel agrietada, hidrata el cabello, elimina la tensión corporal y mejora la inmunidad del cuerpo.
6. Cuidado de la salud
Las enzimas que favorecen la circulación sanguínea pueden reducir continuamente la presión arterial y diluir los lípidos en sangre. Comer piña puede prevenir la deposición de grasa.
Deshacerse del resfriado
La fiebre, la tos y el dolor de garganta son los síntomas más evidentes del resfriado. Además de descansar tranquilamente en la cama, también puedes beber un vaso de jugo de piña fresco, que tiene un efecto refrescante y puede reducir eficazmente la bronquitis.
8. Diuresis
Un consumo adecuado es beneficioso para pacientes con nefritis e hipertensión.
Tabú 1. No comer demasiada piña.
La piña contiene una gran cantidad de ácido oxálico. Un consumo excesivo es perjudicial para el tracto gastrointestinal, por lo que se debe consumir con moderación y no comer demasiado de una sola vez porque está deliciosa, lo que afectará a tu salud. salud. De hecho, comer demasiada comida no es bueno. ¿La forma más adecuada es retenerlo? ¿Medio dorado? Sólo dominando la báscula podrás comer de forma saludable.
2. No todo el mundo es apto para comer.
Aunque la piña es deliciosa, no es apta para todos debido a su fuerte acidez y efecto refrescante. Las personas que sufren de hipotensión y visceroptosis deben comer la menor cantidad de piña posible para evitar agravar la condición; las amigas que temen el frío y la constitución débil deben comer menos de media piña. Las que están demasiado delgadas o quieren ganar peso no deben comer. más.
3. Remojar en agua salada antes de comer.
Debido a que la piña contiene glucósidos estimulantes y bromelina, se debe quitar la piel y las espinas y cortar la pulpa en trozos. agua salada o remojar en agua azucarada y comer.
La piña no se puede comer con nada.
1. Piña + Huevos
Los huevos contienen mucha proteína; la piña es rica en ácidos de frutas. Si se comen los dos al mismo tiempo, el ácido de la fruta coagulará la proteína, afectando la digestión y absorción de la proteína, lo que no es bueno para la salud.
2. Piña + rábano
La piña es rica en vitamina C y el rábano contiene enzimas de vitamina C que pueden destruir la vitamina C de los alimentos. Si se comen juntos, no solo destruirá la vitamina C de la piña y reducirá su valor nutricional, sino que también promoverá la conversión de los flavonoides contenidos en la piña en ácido dihidroxibenzoico y ácido ferúlico, que tienen un fuerte efecto inhibidor sobre la función tiroidea. ampliación.
3. Piña + leche
La piña es rica en ácidos de frutas y la leche contiene mucha proteína. Si se come al mismo tiempo, el ácido de la fruta de la piña coagulará la proteína de la leche, afectando la digestión y la absorción de proteínas.
4. Mango + piña
Comer estas dos frutas juntas puede provocar alergias fácilmente, porque el mango y la piña contienen componentes químicos que pueden provocar fácilmente reacciones alérgicas en la piel, y el mango fresco contiene monohidroxibenceno. o dihidroxibenceno. Los mangos verdes también contienen aldehídos y ácidos, que tienen cierto efecto irritante en la piel y mucosas, provocando enrojecimiento, picor, dolor en los labios e incluso ampollas y erosión. La piña contiene glucósidos, bromelina y otras sustancias que tienen ciertos efectos secundarios en la piel humana, los vasos sanguíneos, etc., y este tipo de alergia suele ser inmediata. La picazón en la piel, el enrojecimiento, la sudoración y las extremidades aparecerán aproximadamente 1 hora después de comer. Piña. Síntomas como entumecimiento de la boca y la lengua.
Cómo comprar piña es 1. El fruto de la piña de alta calidad es cilíndrico u ovalado, con extremos ligeramente puntiagudos, tamaño uniforme y moderado, forma de fruto regular y pocos cogollos.
La cáscara de la piña madura es de color amarillo claro o amarillo brillante, con extremos verdes en ambos extremos y yemas de corona de color marrón azulado en la parte superior; la cáscara de la piña cruda es de color azul metálico o marrón;
2. Si la parte superior de la piña está regordeta, la cáscara se vuelve amarilla y la pulpa se vuelve suave y anaranjada, significa que está madura en un 90%. Este tipo de piña es jugosa, rica en azúcar, rica en sabor y deliciosa. Si no va a comerlo de inmediato, es mejor elegir variedades con cuerpos fructíferos duros, color amarillo claro y brillo verde. Son mejores las variedades que maduran entre 70 y 80 años.
La piña cortada tiene ojos poco profundos, ojos pequeños, interior de color amarillo claro, pulpa gruesa y núcleo delgado. Es un producto de alta calidad. Las piñas inferiores tienen muchas inflorescencias, grandes huecos de tejido interno, pulpa delgada; y núcleo grueso. La pulpa de la piña verde es crujiente y blanca.
Presione la piña suavemente con las manos. La piña cruda es dura y poco elástica; es bastante sólida y suavemente madura; una piña que se hunde excesivamente o incluso está deprimida está demasiado madura si se desborda el jugo; que la fruta se ha deteriorado y ya no se puede comer.
3. Si la piña está madura o no también se puede juzgar por la intensidad del aroma. En el caso de las piñas bien maduras, se puede oler un ligero aroma en la cáscara, pero la pulpa es fragante, si la fruta fragante está demasiado madura, no durará mucho y es perecedera; Las frutas sin aroma se recogen en su mayoría de la materia prima y su contenido de azúcar es obviamente insuficiente, lo que les hace tener un sabor insípido.