Análisis de caso de un entorno de marketing

Análisis de caso del entorno de marketing del licor nacional Moutai Cuando se menciona el licor nacional Moutai, los chinos tienen un sentimiento especial

En 1915, el licor nacional Moutai representaba el sector industrial y comercial nacional de China. empresas en la Exposición Internacional de Panamá y ganó el premio y desde entonces se ha convertido en uno de los tres principales destilados del mundo, estableciendo el estatus del licor chino en el mundo y estableciéndose como el licor chino supremo

Después de la fundación de la Nueva China, se determinó que sería el "licor nacional" y siempre ha estado en la posición de liderazgo entre los licores chinos. p> Después de la fundación de la Nueva China, Moutai fue reconocido como el "licor nacional". Moutai, que siempre ha sido el licor líder en China, es famoso en el país y en el extranjero por su papel único en la Conferencia de Ginebra y el establecimiento de la diplomacia. las relaciones entre China y Estados Unidos, y el establecimiento de relaciones diplomáticas entre China y Japón.

Después de la reforma y apertura, la industria del licor Moutai ha logrado grandes avances. De 1985 a 1994, el licor Moutai ganó muchos premios a nivel internacional y fue reconocido como un famoso licor chino. De 1985 a 1994, la empresa ganó varios honores internacionales

Moutai Distillery fue la primera empresa similar del país en ingresar a las filas de las grandes empresas nacionales

(1 ) China Kweichow Moutai Distillery Group China Kweichow Moutai Distillery Group, también conocido como China Kweichow Moutai Distillery (Group) Co., Ltd., es una de las 22 empresas piloto de sistemas empresariales modernos en la provincia designada por el gobierno provincial de Guizhou. >

Julio de 1996 En agosto, el gobierno provincial de Guizhou decidió establecer un sistema empresarial moderno en toda la provincia.

En julio de 1996, el gobierno provincial de Guizhou aprobó la reestructuración de Kweichow Moutai Distillery en una empresa totalmente de propiedad estatal y cambió su nombre a China Kweichow Moutai Distillery (Group) Co., Ltd., y en el Al mismo tiempo, estableció un grupo empresarial con la empresa como empresa principal y fue nombrado China Kweichow Moutai Distillery Group

La única empresa nacional en la industria nacional de licores, una empresa nacional destacada (Premio Golden Horse). la primera marca famosa a nivel nacional y una de las empresas más conocidas de China

Kweichow Moutai, junto con el whisky escocés y el brandy, es uno de los tres licores más famosos del mundo

Desde que ganó la Medalla de Oro Internacional en la Exposición Internacional de Panamá en 1915, ha ganado la Medalla de Oro Internacional 14 veces seguidas y ganó el premio "Estrella de Asia", premio de embalaje "Estrella Internacional", primer premio de publicidad de exportación, el primero en todos los concursos nacionales de cata de vinos, el mejor y nacional vino de la República Popular China

La empresa está ubicada en Beijing, Shangmei, Hainan, Shenzhen y otros lugares. , dedicadas respectivamente a operaciones y gestión intersectoriales, como hoteles, fabricación de materiales de embalaje y comercio interior y exterior, han desarrollado sucesivamente el 43% (V/V), el 38% (V/V), el 33% (V/V); ) Maotai, Handi Moutai, Moutai Queen's Liquor, Moutai Fuquan Liquor, Kweichow Chun, Kweichow Special Chun, Moutai Chun y otras series de productos han formado un nuevo patrón de desarrollo de múltiples productos, operaciones diversificadas y desarrollo económico y técnico diversificado. Los indicadores siempre han estado en segundo lugar. En 1994, la gestión de calidad de Moutai Distillery aprobó al mismo tiempo la certificación del sistema de calidad GB/T19002-IS09002, tomando la iniciativa en la industria de licores para integrarse con los estándares de calidad internacionales en 1995, en la reunión de cata de vinos con medalla de oro para conmemorar la certificación; 80 aniversario de la Exposición Mundial de Panamá en Estados Unidos, Moutai ganó una vez más el primer lugar en el Premio Especial de Oro

(2) Sobrevivir por la calidad, buscar eficiencia por la gestión Después de la reforma y la apertura, Al igual que muchas otras marcas tradicionales, Moutai también encontró muchos de los mismos problemas que otras marcas.

Después de la reforma y apertura, como muchas otras marcas tradicionales, Moutai también se encontró con el problema de cómo mantenerse al día con la nueva situación de rápido desarrollo de marcas consagradas. El primero fue cómo abordar el problema de la calidad del producto. p>

En términos de calidad del producto, Moutai determinó y se adhirió a la política de "calidad primero, buscando beneficios de la calidad"

Bajo la dirección de esta política, la gente de Moutai interpretó la "calidad" desde tres Aspectos: 1. La calidad son los intereses a largo plazo de la empresa.

El equipo de liderazgo mantiene un alto grado de conciencia sexual

Moutai es un licor de fama mundial y el de China. licor nacional que ganó la medalla de oro en la Exposición Internacional de Panamá en 1915. En el mercado interno y externo siempre ha sido "un bien escaso para vivir" y "la hija del emperador no tiene preocupaciones sobre todo por casarse". En las condiciones de la economía de mercado, bajo el letrero dorado de Moutai, siempre que la empresa esté dispuesta a aumentar la producción, significa que puede aumentar los beneficios en cualquier momento.

Sin embargo, Ji Keliang, secretario de la El Comité del Partido y Presidente del Grupo, y Yuan Renguo, Gerente General, dijeron: "Ante las diversas tentaciones del mercado, la gente de Guojiu siempre ha mantenido una mente clara.

La razón por la que Moutai ha sido el La razón fundamental por la que ha conseguido tan buena fama en el mercado es que tiene una excelente calidad.

El vino sabe mejor cuando está añejo Si somos miopes y tiramos este fundamental para matar la gallina. "2. La calidad precede a la producción, la eficiencia y la velocidad de desarrollo.

Se ha establecido una fuerte conciencia de calidad inmersa en la sangre de cada fabricante de licores chino

Durante los últimos 20 años, la capacidad de producción de Moutai Group ha aumentado de menos de 1.000 toneladas a. más de 5.000 toneladas, sin embargo, los productos deben someterse a un ciclo de elaboración de más de 5 años antes de que puedan salir de la fábrica. Existen regulaciones y las regulaciones correspondientes aún no se han implementado.

La calidad de cada proceso y de cada eslabón debe estar en consonancia con la condición del licor nacional como "licor número uno de China"

Cuando hay un conflicto entre producción, eficiencia , velocidad de desarrollo y calidad, debemos subordinarnos a la calidad

Moutai Distillery utiliza instrumentos científicos modernos para llevar a cabo análisis e inspecciones científicas y rigurosas en docenas de proyectos, desde excipientes, materias primas, productos semiacabados hasta productos terminados. , para que cada proyecto cumpla con los requisitos de los indicadores de calidad del producto.

Al mismo tiempo, el truco único de evaluar el licor Moutai se ha formado y transmitido a través de la práctica a largo plazo y el método tradicional de ". ver el color con los ojos, oler el aroma con la nariz y saborear el sabor" no se puede perder. Mira el color, huele el aroma y saborea el sabor> Ya a mediados de la década de 1980, la destilería Moutai introdujo el total de Japón método de gestión de calidad, cambiando el método de gestión a largo plazo que dependía principalmente de los maestros para controlar la calidad, y llevó a cabo capacitación con la participación total de todos los empleados, estandarizó los procedimientos operativos y los procesos operativos, para mejorar integralmente la calidad.

Tras la promoción de métodos de gestión de calidad total a mediados de la década de 1980, en la década de 1990 se adoptó la norma internacional IS09000 para la gestión de productos y calidad. Después de la certificación internacional de sistemas de garantía de calidad y productos, se estableció un sistema eficaz de inspección y evaluación de la calidad. según las características de la empresa

Hasta ahora, el grupo ha insistido en realizar auditorías de calidad internas cada trimestre y cada año acepta activamente auditorías de agencias autorizadas de control de calidad.

El proceso de producción básicamente se ha mecanizado y modernizado al mismo tiempo, aprovechando al máximo el papel del centro tecnológico, se ha actualizado una gran cantidad de equipos de investigación y gestión científica y se han transformado importantes logros científicos y tecnológicos; proporcionó una base sólida para estabilizar y mejorar la calidad del producto

(3) Cambio oportuno de conceptos A partir de 1997, la estructura del mercado de licores ha experimentado nuevos cambios, formando muchos sabores diferentes, diferentes edades, diferentes grados y. Conviven diferentes tipos de vino y varias marcas compiten y compiten ferozmente. La producción de la industria de licores de mi país también ha entrado en un período sin precedentes de ajuste de la estructura de productos. El desarrollo de la cerveza, el vino, etc. es rápido y feroz, el centro de atención es muy fuerte.

De repente surgieron varias empresas similares, poniéndose al día desde atrás, y su producción y eficiencia saltaron a la vanguardia de empresas similares. Al mismo tiempo, los hábitos de consumo de los consumidores también han cambiado y la producción tradicional de licores; se enfrenta a un serio desafío