Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer camarones como plato familiar
Cómo hacer camarones como plato familiar
El método para freír camarones se presenta a continuación como referencia. 1. Preparación del material: 200 g de camarones, 20 g de zanahorias, 20 g de pepino, cantidad adecuada de jengibre rallado, cantidad adecuada de ajo picado, 4 g de sal, 10 g de vino de cocina, 8 ml de aceite de cocina.
1. Lavar los camarones, luego ponerlos en un recipiente, agregar sal, vino de cocina y aceite de cocina y dejar marinar durante 30 minutos.
2. Lavar y cortar en rodajas los pepinos, lavar y pelar las zanahorias y ponerlas en la olla durante 30 segundos.
3. Una vez marinados los camarones, mételos en la olla y escaldalos en agua durante 30 segundos.
4. Vierte otra olla de aceite y caliéntalo, luego añade el jengibre. Está bien caliente.
5. Agrega los camarones, el pepino y la zanahoria.
6. Añade sal y vino de cocción y sofríe uniformemente.
7. Añade la cebolla verde picada, sofríe uniformemente y sirve.
8. Completo.