¿Para qué se usaba el té antes de usarse como bebida?
En la antigüedad, el té se utilizaba originalmente como medicina antes de utilizarse como bebida.
La cultura del té en China tiene una larga historia. A juzgar por los registros literarios, es posible que el té se haya utilizado originalmente como medicina; y como bebida especial, no debería ser posterior a la dinastía Han Occidental. Durante las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte, el té se convirtió en una bebida de lujo. Después de las dinastías Sui y Tang, el consumo de té se volvió más popular, desde la familia real hasta la gente común, a todos les encantaba probar el té y discutirlo. Sin embargo, no fue hasta que Lu Yu escribió el "Clásico del té". La cultura del té fue clasificada y escrita sistemáticamente.
Se dice que los chinos descubrieron y utilizaron el té durante al menos cuatro mil años. Alrededor del siglo V d.C., durante las dinastías del Norte y del Sur, el té chino comenzó a exportarse a los países vecinos del sudeste asiático y otras partes de Asia. En el siglo X, las caravanas mongoles llegaron a China para dedicarse al comercio, y el té de ladrillo chino llegó a Asia Central a través de Siberia. El té fue traído a Europa por los holandeses en el siglo XVII, y los británicos llevaron la moda de beber té a América y Australia, difundiéndola por todo el mundo.
El origen del consumo de té
Existe un largo registro del consumo de té en la historia de China. Es imposible precisar exactamente cuándo ocurrió, pero hay una idea general de ello. la era. Y también podemos encontrar evidencia de que el hábito de beber té en muchas partes del mundo fue transmitido desde China. Por lo tanto, muchas personas creen que el consumo de té fue iniciado por los chinos, y que los hábitos de consumo de té y de cultivo del té en otras partes del mundo fueron transmitidos directa o indirectamente desde China.
Sin embargo, algunas personas pueden encontrar evidencias que señalan que el hábito de beber té no solo fue inventado por los chinos, sino también en otros lugares del mundo, como India y África. En 1823, un mayor del ejército invasor británico descubrió un gran árbol de té silvestre en la India, y algunas personas comenzaron a creer que el lugar de nacimiento del té estaba en la India, al menos en la India.
Por supuesto, hay registros de grandes árboles de té silvestres en China, todos los cuales se concentran en el suroeste. Los registros también incluyen áreas individuales en Gansu y Hunan. El árbol del té es una planta dicotiledónea muy antigua y muy relacionada con la vida de las personas.
Hay diferentes opiniones sobre el origen del consumo de té en China. Si nos remontamos al origen del consumo de té por parte de los chinos, algunos creen que comenzó en la antigüedad, otros creen que comenzó en la dinastía Zhou y otros creen que comenzó en la dinastía Zhou. También hay teorías de que comenzó en las dinastías Qin y Han, los Tres Reinos, las dinastías del Sur y del Norte y la dinastía Tang. La razón principal de las opiniones divergentes es que antes de la dinastía Tang, no existía la palabra "té". ", pero sólo la palabra "té". No fue hasta Lu Yu, el autor del Libro del Té, que redujo la palabra "té" de un trazo y la escribió como "té". Por lo tanto, ahí está el origen de Té. Dicho en la dinastía Tang. Hay otras teorías de que se originó en las dinastías Shennong, Qin y Han, etc.