Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Moutai no ampliará la producción hasta dentro de 10 años. ¿Cuál es la cultura de marca de Moutai?

Moutai no ampliará la producción hasta dentro de 10 años. ¿Cuál es la cultura de marca de Moutai?

Como uno de los tres vinos más famosos del mundo y uno de los tres vinos más famosos de China, Moutai tiene una historia de más de 800 años. 1915 Obtuvo medalla de oro y certificado en la Exposición Mundial de Panamá. Después de la fundación de la República Popular China, el licor Moutai ganó muchos premios y se vendió en todo el mundo. Se le conoce como "el vino mundialmente famoso y la luz de la patria".

El agua utilizada para elaborar Moutai es principalmente agua del río Chishui y la calidad del agua es muy buena. El vino destilado con esta agua ligeramente dulce y sin impurezas disueltas es especialmente dulce. Por lo tanto, los poetas de la dinastía Qing una vez elogiaron el río Chishui con el poema "Reuniendo manantiales espirituales en un solo cuerpo, reuniendo agua clara en el este". La ciudad de Maotai también tiene un entorno natural y unas condiciones climáticas muy especiales.

Sin las condiciones climáticas especiales aquí, algunos componentes aromáticos del vino no se producirán en absoluto y el sabor del vino también faltará. Esta es la razón por la que durante mucho tiempo, los fabricantes de licores con sabor a Maotai en las áreas circundantes de la ciudad de Moutai o en partes del país han intentado todos los medios para imitar a Moutai, pero han fracasado. El licor con sabor a Maotai es una categoría preciosa de licor chino. Moutai es el creador del licor con sabor a Daqu Maotai en China y es conocido como el vino nacional, el vino de regalo y el vino diplomático. Tiene las características de un excelente aroma a salsa, elegante y delicado, suave y rico, regusto largo y aroma duradero en la taza vacía. Su excelente calidad y estilo único no tienen comparación con otros licores.

El método tradicional de producción del licor Maotai sólo se puede llevar a cabo en Maotai Town, un pequeño lugar en el radio, para crear este exquisito y buen vino. La destilería Moutai está construida en el curso superior del río Chishui. La calidad del agua es buena, de baja dureza, rica en oligoelementos y libre de contaminación. El suelo púrpura ligeramente ácido en el área del cañón, el clima especial con inviernos cálidos y veranos calurosos, menos lluvia y menos viento, altas temperaturas y alta humedad, y un ambiente cervecero milenario han llenado el aire con comunidades microbianas ricas y únicas.

Con su larga historia cervecera, tecnología cervecera única, excelente calidad intrínseca y profunda cultura cervecera, Moutai es conocido como el "licor nacional" e históricamente ha desempeñado un papel importante en la política, la diplomacia y la economía de China. ha desempeñado un papel incomparable.