Aplicación del conservante de manzana

Métodos químicos de almacenamiento y conservación de manzanas;

Según las propiedades y funciones de varios conservantes, se pueden utilizar los siguientes métodos para almacenar manzanas.

Remojar y limpiar la fruta con 1 agente químico que contenga 3-6 solución de cloruro de calcio y 5-carbonato de calcio puede mejorar la dureza de la fruta y reducir la incidencia de enfermedades fisiológicas de la fruta; 0,25-25 °C a 25 °C Remojar en una solución acuosa de etoxiquina 0,35 durante un período de tiempo, secar y envasar, o remojar en 2000-4000 mg/kg de líquido Hupiling durante 5 minutos para prevenir la aparición de la enfermedad de la piel de tigre; -butilamina 18 y 20 100-200 veces Remoje las frutas en el diluyente durante 3-5 minutos, remoje las frutas con 250 veces de líquido 25 Baoguoling durante 0,50-1 minutos, o use Benadryl 500-1000 mg/kg, 3000 mg/ kilogramos. También puedes usar la siguiente fórmula para preparar un conservante y remojarlo en la solución durante 10 minutos para conservarlo. Agregue 1 g de acetato de ácido salicílico (seguro y no tóxico, disponible en tiendas de productos químicos) en 10 kg de agua, revuelva para disolver, luego mezcle bien y reserve.

La fumigación con bromocloroalcano se utiliza ampliamente en la práctica de fumigación.

El bromocloroalcano es un fungicida de amplio espectro cuyo nombre químico es dibromotetracloroetano. Tiene un efecto letal sobre Penicillium, virus del anillo y ántrax. La dosis es de 20 gramos de bromocloroalcanos por 50 kilogramos de manzanas. Cuanto más débil sea la resistencia a las enfermedades de las variedades de manzanas, mejor será el efecto de control. Los bromocloroalcanos tienen el efecto más significativo en la fumigación de manzanas Jinshuai. Las manzanas fumigadas se envuelven en papel para su mejor conservación y conservación. Los bromocloroalcanos tienen baja toxicidad y pocos residuos, y su presencia no se puede detectar después de dejarlos al aire libre durante 48 horas.

Aplicar cera sobre la superficie de las frutas puede reducir la evaporación de las frutas y evitar que se sequen y se arruguen.

Agregar conservantes adecuados a la cera puede mantener la fruta fresca. Las manzanas enceradas no solo pueden retener agua y cuidarse a sí mismas, sino que también pueden aumentar el brillo de la superficie de la fruta, mejorar la competitividad de la fruta en el mercado y aumentar los ingresos económicos. Los materiales de recubrimiento incluyen recubrimiento de goma laca, cera de frutas china y agente de película Beijing 2B. Las manzanas Golden Delicious, Red Star y Guoguang se trataron con una capa de goma laca y carbendazima en condiciones de almacenamiento en grandes superficies, y las enfermedades de la piel y el acné amargo se redujeron significativamente. El rendimiento de la goma laca recubierta con los recubrimientos No. 2 y No. 3 es relativamente estable y el efecto es bueno. El líquido de recubrimiento de goma laca concentrado generalmente se diluye con agua y se agita uniformemente antes de su uso. La cantidad de agua agregada es generalmente 14 veces el peso del recubrimiento. Según el informe de la prueba, la proporción de dilución óptima es 1:2 (1 goma laca y 2 agua). El agua de dilución debe ser agua tibia, remover uniformemente y encerar manual o mecánicamente. Cada kilogramo de laca puede cubrir unos 1000 kilogramos de frutas. Es mejor usar pintura de goma laca juntas y la pintura de goma laca diluida no debe almacenarse durante mucho tiempo.

4 Aplicación del papel conservante El papel conservante se elabora añadiendo conservantes durante el proceso de fabricación del papel o recubriendo el papel con conservantes y fungicidas. Después de envolverlo en una envoltura de plástico, el medicamento en la superficie del papel entra en contacto directo con la fruta, lo que puede matar eficazmente varias bacterias patógenas en la superficie de la fruta. En la etapa posterior, depende principalmente del medicamento dentro y entre las fibras del papel. Debido a la lenta volatilización y disolución del medicamento, se elimina el patógeno y se controla la infección del patógeno. Al mismo tiempo, el papel de regalo aísla hasta cierto punto el contacto entre las frutas, lo que dificulta la propagación de las frutas podridas. El uso de papel transparente que contiene difenilamina o Hupilin, como el film transparente PS-1 de Shanghai, el film transparente AF-2 de Shandong y el film transparente GB-3 de Baoguo Brand Apple, puede inhibir eficazmente el crecimiento de moho y retrasar la maduración de la fruta. Embalado con una envoltura de plástico GB-3 y almacenado durante 150 días, no se produjo ninguna enfermedad de la piel de tigre.

La siguiente tabla resume la información sobre productos químicos, recubrimientos y envoltorios de frutas utilizados para conservar las manzanas. Nombres de productos, ingredientes y usos de recubrimientos y envoltorios utilizados para conservar manzanas. Tekeduo, también conocido como Tekeduo y TBZ, es tóxico para los peces si se lava con un agente de suspensión 45 entre 50 y 100 veces. Tenga cuidado de no contaminar las fuentes de agua. Carbendazim, tiofanato y fenil et son medicamentos de bencimidazol que pueden inhibir eficazmente Penicillium y Penicillium, liberar oxígeno activo cuando se exponen al agua y tener un fuerte poder bactericida. Remoje la fruta con una solución al 0,50 y guárdela en un lugar fresco y seco para evitar que Penicillium y Rhizoctonia solani infecten Hupiling 2000-4000 mg/kg Es uno de la serie de productos de sec-butilamina para lavar la podredumbre de la naranja.

80-100 veces lavado líquido protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de frutas protección de la fruta Las frutas se fumigan con 10-20 ml de sec-butilamina por 100 kg de fruta, también conocida como 2-AB, hidracina, 2-hidrobutano, 500 veces sec-butilamina 10 por 100 kg de fruta y 40 g de cera de fruta. goma laca número 3. La proporción de goma laca y agua es: plátano verde 1:3, luz campestre pequeña 1:3, rubí 1:2, plátano rojo 1:2. La invención tiene alta eficiencia y amplio espectro, y puede prevenir la enfermedad de la piel del tigre, la antracnosis, la pudrición anular y la podredumbre negra. El papel transparente Gb-3 es adecuado para la conservación de melocotones, manzanas, peras, etc. Controle eficazmente la aparición de la enfermedad de la piel de tigre y mantenga la calidad intrínseca y de apariencia de las manzanas. El papel adhesivo BX-1 recubierto con conservantes, aditivos y parafina comestible puede prevenir la enfermedad de la piel del tigre, extender el período de almacenamiento y mantener la calidad.