La forma más auténtica de hacer pescado con judías negras al vapor

Ingrediente principal principal

Una carpa plateada para 3 personas

Accesorios otros

¿Una cantidad adecuada de sal? ¿Una cantidad adecuada de verde? ¿Una cantidad adecuada de jengibre? ¿Una cantidad adecuada de vino para cocinar? ¿Una cantidad adecuada de cebollas verdes? ¿Una cantidad adecuada de tempeh?

Cómo cocinar pescado al vapor con tempeh

Pasos

1

Lavar y secar el pescado (se debe quitar la membrana negra de la panza)

Paso paso

2

Haz unos cortes diagonales a ambos lados del cuerpo del pescado

Paso

3

Corta la cebolla verde y el jengibre en tiras

Paso

4

Aplicar el pescado con cebolla verde rallada y jengibre. Después de retirar la cabeza del pescado, aplicar una pequeña cantidad de sal en el cuerpo y panza del pescado, verter un poco de cocción. vino y marinar durante unos 10 minutos. (Tenga en cuenta que en este momento solo se puede espolvorear una pequeña cantidad de sal, porque la salsa de frijoles negros es salada)

Paso

5

Corte la mitad de la cebollino en cebollas verdes picadas. Enrolle la mitad en cebollas verdes.

Paso

6

Enjuagar el pescado marinado con agua, coger un plato para cocinar al vapor, poner en el plato el pescado lavado y los gajos de cebolleta. Ponerlo en el panza de pescado

Paso paso

7

Untar la salsa de frijoles negros en la superficie del pescado

Paso paso

8

Añadir agua a una vaporera y llevar a ebullición a fuego alto. Añadir el pescado y cocinar al vapor durante unos 10 minutos (este tiempo dependerá del tamaño del pescado)

Paso

9

Después de cocinar el pescado al vapor y sacarlo de la olla, muévalo al plato de pescado

Paso

10

Espolvorea cebolla verde picada y calienta el aceite, vierte sobre las cebolletas y ya está listo para servir.