Receta para nutrir gachas de sangre y Qi
Tiene los efectos de calentar el bazo, reponer el qi y la sangre y fortalecer el cuerpo y la longevidad. Es adecuada para el encanecimiento prematuro del cabello, la tez pálida y la debilidad de las extremidades. y mareos causados por deficiencia de sangre. El siguiente contenido es una colección de recetas para nutrir el qi y las gachas de sangre que he recopilado cuidadosamente para usted. ¡Bienvenido como referencia!
Cómo hacer gachas de Qi y sangre
1. Gachas de arroz glutinoso Qijin
500 gramos de arroz glutinoso, 30 gramos de longan seco, 120 gramos de arroz integral. Azúcar, 60 gramos de azúcar de melón de invierno, 15 gramos de semillas de sésamo blancas y negras, 30 gramos de azufaifa y 30 gramos de hongo blanco. Pelar el longan, lavar los dátiles rojos, quitarle el corazón, quitar bien el hongo blanco, lavar el arroz glutinoso, ponerlo en la olla, agregar la azufaifa, la carne del longan, el hongo blanco, el azúcar de melón de invierno, agregar una cantidad adecuada de agua. , cocina a fuego alto hasta que esté medio cocido, agrega las semillas de sésamo y el azúcar moreno, luego cocina hasta que se convierta en papilla y cómela en diferentes tiempos.
Tiene los efectos de calentar el bazo, reponer el qi y la sangre, y fortalecer el cuerpo y la longevidad. Es adecuado para el encanecimiento prematuro del cabello, la tez pálida, la debilidad de las extremidades y los mareos causados por la deficiencia de sangre. .
2. Papilla de leche de cabra y dátil rojo
300 ml de leche de cabra, 15 dátiles rojos, 250 gramos de arroz japónica, 30 gramos de ginseng crudo secado al sol y 30 gramos de azúcar de roca. Primero ponga el arroz japónica, el ginseng secado al sol (en rodajas) y los dátiles rojos (sin hueso) en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego alto durante 30 minutos. Vierta la leche de cabra y cocine por un rato. hacer gachas y comerlas en comidas separadas.
Tiene el efecto de reponer el qi y reponer la deficiencia media, calentar y tonificar, y es adecuado para síntomas como dificultad para respirar y fatiga, tez cetrina, debilidad de las extremidades, boca pálida y estreñimiento.
En tercer lugar, gachas de espárragos y frijoles negros
30 gramos de espárragos, 30 gramos de frijoles negros, 30 gramos de semillas de sésamo negro, 60 gramos de arroz glutinoso y la cantidad adecuada de roca. azúcar. Lave los espárragos, los frijoles negros, las semillas de sésamo negro y el arroz glutinoso, póngalos en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua y cocínelos hasta obtener una papilla. Cuando la papilla esté lista para cocinar, agregue azúcar de roca y déjela hervir durante 1 a 2 segundos. Tómelo caliente todas las mañanas y noches, y el tratamiento dura 7 días.
Esta receta puede nutrir el hígado y los riñones, nutrir el yin y la sangre, fortalecer los dientes y el cabello negro y prolongar la vida. Es adecuado para la tez seca, el envejecimiento prematuro de la tez, la neurastenia y el estreñimiento.
4. Gachas de cacahuete, dátiles rojos y arroz negro
Ingredientes: 100g de arroz negro, 80g de arroz glutinoso, 50g de cacahuetes, 10 azufaifos, 15g de azúcar de roca.
Cómo hacer gachas de dátiles rojos crudos y arroz negro
1 Lavar el arroz negro y el arroz glutinoso y dejarlos en remojo en agua fría con 2 horas de antelación. Ponga arroz negro, arroz glutinoso, dátiles rojos y maní en la olla y agregue la cantidad adecuada de agua.
2. Puedes utilizar una olla a presión eléctrica para cocinar gachas rápidamente. Si usa una olla común para cocinar arroz, primero hierva el agua a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante unos 40 minutos. Una vez cocida la papilla, agregue el azúcar de roca. Una vez que el azúcar de roca esté hervido, estará listo para comer.
El arroz negro es un alimento nutritivo ideal. El arroz negro se llama "arroz negro" por su piel negra, y también se le llama "arroz glutinoso tonificante de la sangre" por su eficacia. El arroz negro es de naturaleza suave y de sabor dulce. Puede nutrir el yin y los riñones, fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y activar la circulación sanguínea, nutrir el hígado y mejorar la vista.
5. Cómo hacer gachas de mijo y calabaza
1. Pela y corta la calabaza en trozos, lava el mijo y déjalo en remojo en agua durante 20 minutos. >
2. Preparación Vierta media botella de agua hirviendo en la arrocera y cocine el mijo durante 30 minutos mientras se cocina el mijo, triture la calabaza con una licuadora;
Pasados los 3,30 minutos, añadimos la calabaza y cocinamos durante unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue a la sartén.
Consejos de cocina
1. Se dice que al tirar una cuchara a la olla se cambia la dirección de la papilla para evitar que se desborde. 2. Agrega unas gotas de aceite de sésamo a los fideos de avena. Se dice que cambiará la actividad de las moléculas y evitará que se salgan.
3. Añade una capa de vaporera a la olla y podrás tapar la olla con confianza. Se dice que hay un espacio reservado para que el vapor suba y baje, para que no se desborde.
Los cacahuetes y los dátiles rojos son alimentos que utilizamos a diario para reponer el qi y la sangre. Elaborar deliciosos alimentos líquidos puede reponer completamente los nutrientes perdidos por nuestro cuerpo. Existen dos métodos de cocción del arroz negro y el arroz glutinoso, así como algunas técnicas de cocción a las que se debe prestar atención durante el proceso de cocción. Para cocinar unas gachas deliciosas, es necesario cocinarlas lentamente para evitar afectar la nutrición de las gachas.