4 formas diferentes de hacer sagú

El sagú también contiene vitamina B, que puede nutrir eficazmente la piel, prevenir la piel seca, hidratar el cabello y hacer que el cabello brille. También puede eliminar la tensión corporal y mejorar la inmunidad del cuerpo. ¿Conoces las diferentes formas de hacer sagú? Ahora déjame contarte 4 formas diferentes de hacer sagú.

Cómo hacer sagú 1

Ingredientes

70g de sagú, 500ml de zumo de coco, cantidad adecuada de agua

Método

1. Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla y déjela hervir a fuego alto.

2. Añade el sagú y continúa cocinando durante 10 minutos, revolviendo en el medio para evitar que se pegue al fondo de la olla.

3. Cocine lentamente el sagú hasta que esté maduro (solo queda un pequeño puntito blanco en el medio).

4. Apague el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

5. El sagú queda completamente cocido y transparente. Enjuague el coloide de la superficie con agua fría y luego enjuáguelo nuevamente con agua hervida fría (este paso es para eliminar el agua cruda)

6. Después de ponerlo en la botella de vidrio, vierta directamente el coloide en la superficie con agua fría. Jugo de coco frío, una taza por persona para toda la familia, lleno de textura, dulce y refrescante.

Cómo hacer sagú 2

Materiales

Mango pequeño, sagú, leche (o leche de coco), miel

Cómo hacer

1. Añade agua a la olla y deja que hierva. Vierte el sagú en la olla, baja el fuego, tapa y cocina. (Añadimos suficiente agua y removemos de vez en cuando durante la cocción para evitar que se queme el fondo);

2. Mientras esperamos que se cocine el sagú, procesaremos el mango. Corta el mango a lo largo del corazón, usa un cuchillo para hacer una cruz en la pulpa, luego dale la vuelta a la cáscara y usa un cuchillo para cortar suavemente la pulpa a lo largo de la cáscara.

3. minutos, observar cuando el sagú esté cocido hasta que esté transparente y solo quede un puntito blanco en el medio, apagar el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 5 minutos. Cuando el sagú esté completamente transparente, recógelo con un colador de malla y pásalo por agua hervida fría. Se sentirá cristalino y QQ;

4. . Después de que el sagú esté remojado en leche durante 15 minutos, agrega mango y un poco de miel, y listo.

5 Tendrá mejor sabor si lo metes en el frigorífico y lo enfrías un rato. Con un fuerte sabor a mango, la refrescante fragancia de la leche de coco, la suavidad de la leche y el poder Qingqing del sagú, vale la pena probar el rocío de sagú y mango este verano.

Cómo hacer sagú 3

Ingredientes

Dos huevos, 100g de sagú, un poco de baya de goji

Cómo hacerlo

1. Pon tres tazones de agua en la olla, agrega el sagú y la baya de goji y cocina hasta que el sagú esté transparente.

2. Rompe los huevos en un tazón y revuelve hasta que el sagú esté cocido y; hervir, verter el huevo líquido y seguir revolviendo hasta que se formen gotitas de huevo.

Cómo hacer sagú 4

Materiales

Un poco de sagú, 3 tés de rosas, una pequeña cantidad de harina de arroz glutinoso, matcha en polvo, cacao en polvo, 1 bolsita de té negro

Decoración: 1 arándano, 1 hoja de menta

Método

1 Primero, utiliza una pequeña cantidad de harina de arroz glutinoso para amasar unas cuantas. bolitas de Yuhua Stone y ponerlas en la olla cocinar y reservar. El verde sabe a matcha y el marrón sabe a chocolate.

2. Hervir el sagú en agua hirviendo hasta que quede un pequeño punto blanco en el centro, luego escurrirlo en agua fría. Vierta en agua hirviendo y luego en agua fría. Cocine y reserve.

3. Cocine el té con leche: después de que la leche esté caliente, agregue una bolsita de té negro. Después de que el sabor y el color del té negro se hayan preparado a fuego medio, ponga a fuego alto. Después de hervir, apague el fuego. Calentar y añadir unas cuantas rosas para preparar el té. Presta atención al calor, de lo contrario la leche no se quemará fácilmente. Si te gusta un sabor lácteo fuerte, puedes agregar el té perfumado y luego la leche condensada.

4. Añade las bolitas de arroz glutinoso precocidas.

5. Añade el sagú cocido.

Consejos

1. A la hora de cocinar sagú, debes prestar atención a controlar el calor. Personalmente creo que el método de cocción que menos probabilidades tiene de fallar es cocinarlo dos veces.

Primero, hierve el sagú en agua hirviendo hasta que solo quede un pequeño punto blanco en el centro. Sácalo y viértelo en agua fría. Luego hiérvelo en agua hirviendo hasta que esté transparente y luego viértelo en agua fría. El sagú cocinado de esta manera no se pegará a la sartén ni formará una bola. QQ es muy masticable.