Eficacia y precio de la asta de sangre
La asta de Verk son las astas jóvenes sin osificar del ciervo sika macho o del ciervo rojo, con pelo suave. Producido en las zonas de cría de venados de provincias, ciudades y regiones autónomas del norte de mi país.
La asta de ciervo tiene un sabor dulce y salado, es cálida por naturaleza y tiene los efectos de nutrir los riñones y fortalecer el yang, reponer la esencia y la sangre y fortalecer los músculos y huesos. La asta de ciervo se puede utilizar para tratar la fatiga mental, la fatiga, las extremidades frías, la impotencia, la espermatorrea, la incontinencia urinaria, las heces blandas, el dolor de espalda, las palpitaciones, los mareos, la sordera, la infertilidad uterina por frío, el retraso del crecimiento de los niños, etc. La asta de venado se puede usar sola (por ejemplo, molida hasta obtener un polvo fino y tomada por vía oral o en suplementos como esencia de asta de terciopelo), o se puede usar con otras recetas, como ginseng, semillas de loto, morinda officinalis, Cynomorium cynomorium, baya de goji, semilla de azufaifa, etc. , convertido en píldoras saludables de asta de ginseng que nutren el hígado y los riñones, reponen el qi y la sangre y fortalecen el bazo y el estómago. El polvo de asta de venado se mezcla con ginseng, acónito, angélica, hinojo, eucommia y otros medicamentos para tratar la disentería crónica, la diarrea crónica, el prolapso anal y otras enfermedades.
Las investigaciones médicas modernas también han demostrado que la cornamenta de ciervo contiene una variedad de aminoácidos, trifosfato de adenosina, colesterol, estrona, vitaminas liposolubles, lecitina, cefalina, etc. Estas sustancias no solo pueden promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano, son afrodisíacas, sino que también mejoran la función inmune del cuerpo humano. Por lo tanto, la asta de venado, como suplemento de la medicina tradicional china, es muy popular entre los pacientes.
En el pasado, se cazaba a los ciervos salvajes cuando recogían astas de terciopelo, por lo que el precio de las astas era muy caro. Con el desarrollo continuo de la industria de cría de mi país, ahora se adoptan métodos de protección de la cornamenta aterciopelada para desarrollar y utilizar mejor los recursos de la cornamenta aterciopelada de mi país.
Identificación de las astas
Las astas son los cuernos jóvenes y secos con pelusa en la cabeza del ciervo sika o ciervo macho. Es una valiosa medicina tradicional china que nutre los riñones y repone la esencia.
◆Cuernos de ciervo sika:
Cuernos de ciervo: también conocidos como astas de ciervo y astas de ciervo. Son las astas jóvenes del ciervo sika. La apariencia de las astas de los ciervos es fácil de distinguir. Todas son cilíndricas y tienen entre 1 y 2 ramas. El que tiene 1 rama se llama "Er-bar" y su rama principal se llama "Dali". Tiene entre 14 y 20 cm de alto, el diámetro de la sierra es de unos 3 cm, el espacio es de unos 3 cm y la longitud de la rama es. 10-15 cm y el diámetro es ligeramente menor que el de la rama principal. La piel es de color marrón rojizo o marrón y suave. La superficie está cubierta de densos pelos de color amarillo rojizo o amarillo parduzco. El extremo superior es denso y el extremo inferior es delgado. Hay bordes grises entre las ramas y pelos finos y densos. De peso ligero, el corte es blanco y tiene forma de panal sin huesos alrededor. El olor es ligeramente a pescado y el sabor es ligeramente ligero. Hay dos ramas, comúnmente conocidas como "de tres puntas", de 24 a 30 cm de largo, de diámetro pequeño, en su mayoría redondas, ligeramente curvadas, ligeramente hacia atrás, con la parte superior ligeramente puntiaguda y crestas longitudinales (llamadas "costillas") y protuberancias en la parte inferior Las protuberancias (llamadas "frijoles de hueso" o "uñas") tienen piel roja y amarilla, pelo fino y grueso.
Dos tiras de terciopelo: bastante cilíndricas, verticales de 15-18cm de largo y 3-4cm de diámetro. La parte superior es roma y delgada, ligeramente curvada hacia adentro, a menudo llamada codo o abreviatura. La ceja también es cilíndrica, se extiende diagonalmente hacia adelante, mide entre 9 y 15 cm de largo y entre 2,5 y 3,5 cm de diámetro.
Debido a que Agaricus bisporus tiene el mayor contenido nutricional, utilizamos principalmente Agaricus bisporus como referencia. Agaricus bisporus se puede dividir en primera y segunda cosecha. ¡La primera cosecha tiene la mejor calidad y el mayor contenido nutricional, mientras que la segunda cosecha es ligeramente inferior!
◆Cuerno de ciervo:
La mayor parte es terciopelo desmenuzado, rara vez terciopelo aserrado. La forma es similar a la cornamenta de venado, pero el cuerpo es generalmente más grueso que la cornamenta de venado. También hay muchas ramas, incluidas una (puerta única), dos (loto), tres (tres puntas), cuatro (cuatro puntas) o más, entre las cuales las de loto, tres puntas y cuatro puntas son las principales. El terciopelo de este caballo mide de 15 a 33 cm de largo, con piel de color negro grisáceo y pelo de color gris azulado o amarillo grisáceo; cuantas más bifurcaciones, más viejo es el pelo; la parte inferior tiene bordes longitudinales; es ligeramente a pescado y ligeramente salado. El sagú puede medir hasta 90 cm de largo. Su superficie es multiestriada y arrugada. Las ramas laterales son largas y curvas. El pelo es espeso y largo, de color gris o gris negruzco, y la superficie aserrada es oscura. Lo mismo que el sagú.
Además, los ciervos producidos en Sichuan tienen muchas horquillas, normalmente cuatro, cinco o seis; su pelo es largo y denso;
◆La diferencia entre la primera cosecha y la segunda cosecha:
La segunda cosecha de terciopelo (terciopelo regenerado) es similar a la primera cosecha de terciopelo, pero las ramas principales no son ninguna. redondas ni gruesas, siendo más gruesas abajo y más gruesas arriba. Delgadas o de diferentes espesores. En la parte inferior hay nervaduras longitudinales y la boca del tigre está deprimida. La línea de sellado de la boca del tigre a menudo se extiende hasta la rama principal. Los extremos y los lados del hilo son negros, lisos y sin pelo, y los bordes están cerrados como puntadas. El pelo es muy áspero. ¡El cuerpo es pesado, no huele a pescado y la periferia del corte de sierra está osificada!
El terciopelo es espeso, las ramas principales son redondas, la parte superior es regordeta, la textura es tierna, el cabello es fino, la piel es de color marrón rojizo y es grasa.
¡Además de lo que se puede identificar con los sentidos, lo más importante es que el precio también es la base principal para juzgar la primera y segunda cosecha! Debido a que la situación en diferentes lugares es ligeramente diferente, el rango de precios general para la poda es de 4.000 a 6.000 yuanes por kilogramo. ¡Los precios inferiores no están en este rango por el momento!
◆Los métodos de procesamiento y las formas del terciopelo que extrae sangre y del terciopelo cubierto de sangre.
Debido a razones históricas, los hábitos de medicación varían de un lugar a otro. Algunas áreas están acostumbradas a usar tabletas de astas de terciopelo que impulsan la sangre. Sin embargo, ahora las granjas de ciervos utilizan principalmente el procesamiento de astas de terciopelo de sangre para preservarlas. Los ingredientes activos de la asta de terciopelo. Para satisfacer los hábitos de medicación de ciertas personas, algunos delincuentes venden astas de ciervo extraídas por compañías farmacéuticas o piezas manchadas de sangre como astas para extraer sangre. Estas falsificaciones han perdido los ingredientes activos y las propiedades medicinales de la asta de terciopelo, así que tenga cuidado al identificarlas.
Terciopelo sangrante: Después de cortar las astas de los ciervos cada año, el procesamiento se divide en dos procesos principales: terciopelo caliente y terciopelo seco. El propósito de blanquear la asta de terciopelo es hervir y freír la asta de terciopelo, y drenar la sangre de la asta secar la asta de terciopelo es secar el cuerpo de la asta de terciopelo para facilitar su almacenamiento; El principio del planchado de terciopelo es que la sangre del terciopelo permanece líquida a una temperatura adecuada y no se enfría ni se solidifica, de modo que la sangre del terciopelo continúa filtrándose desde el corte de la sierra hacia el agua tibia. 40°C hasta que por la ranura de la sierra burbujee y no salga sangre. Luego déjelo secar.
Cuerno ensangrentado: Selle inmediatamente la incisión de la cornamenta con un hierro al rojo vivo para evitar que salga sangre y luego colóquela en el horno para que se seque. Negro con aspecto de terciopelo sangre. Hay rastros claros de vasos sanguíneos en la piel en la base del terciopelo.
Debido a la madurez de la tecnología de procesamiento, las rodajas de asta de terciopelo procesadas son más convenientes para la suplementación y el precio de compra al por mayor es mucho más bajo que el de la poda. Por lo tanto, la siguiente es una introducción detallada a las rodajas de asta de terciopelo, con la esperanza de brindar más ayuda a los consumidores que eligen rodajas de asta de terciopelo.
◆Rodajas de asta de ciervo:
Suele tener forma de cono u óvalo, con un diámetro de 1~4cm, y las rodajas son extremadamente finas. La piel es de color marrón rojizo. La superficie aserrada es de color blanco amarillento a amarillo pardusco, con huesos en forma de anillo obvios en la periferia. El color es más oscuro y hay poros en forma de panal en el interior. El centro está ensanchado o hundido y algunas partes son marrones. Ligero, duro y quebradizo. El olor es ligeramente a pescado y salado. En términos generales, las rodajas de asta de terciopelo son productos de alta calidad, livianos, con forma de panal en sección transversal y de textura densa. Los antiguos han acumulado una rica experiencia en la identificación de trozos de asta de ciervo. Como se indica en el libro "Medicina falsificada agregada": "La parte superior del terciopelo es tan blanca como la cera, y la primera capa es tan aceitosa como la grasa, por eso se llama escamas de cera; la segunda capa es blanca y amarilla, infundida con sangre pura, por eso se llama "copos de sangre"; la capa inferior tiene panales, que son de color púrpura y negro, y se llaman piezas de viento, y las nubes comunes y las piezas de madera son como madera Kongtong. adyacentes, y el mismo ángulo se llama piezas de hueso, que tienen el efecto más delgado. Esto muestra que su esencia de identificación es clara y clara.
En el mercado moderno de productos médicos, las astas en rodajas suelen cortarse cerca de la parte superior, lo que se denomina "rodajas de sangre". La rodaja de sangre tiene aproximadamente 1 mm de grosor, es de color miel, ligeramente roja y lisa por un lado.
Lo que se corta de la parte inferior de la asta del ciervo se llama "rodajas rosas". Las escamas tienen aproximadamente 1,5 mm de espesor, son blanquecinas, polvorientas, unilaterales, con poros, piel de color negro púrpura y olor a pescado.
El "trozo de arena" está cerca del extremo del hueso y un lado es rugoso con poros en forma de panal.
Las pastillas para sangre son muy efectivas pero también muy caras, seguidas de las pastillas en polvo, que también son más baratas, seguidas de las pastillas de arena. La calidad de los "copos de hueso" es peor que la de los copos de arena.
◆Selección e identificación de rodajas de asta de terciopelo:
La asta de ciervo utilizada como medicamento generalmente se procesa en rodajas finas y se vende. Por las diferentes partes del corte. Su carácter, nombre y cualidades también son diferentes.
◆Al comprar astas de ciervo, debes prestar atención a la diferencia entre rodajas de sangre de asta, rodajas de polvo de asta y rodajas de cuerno viejo.
Rodajas de sangre de asta de ciervo en flor: la asta de ciervo utilizada como medicamento generalmente se procesa en rodajas finas y se vende. Las rodajas de asta de venado, que tienen el mayor valor medicinal y las más caras, se conocen comúnmente como "rodajas de cera" y "rodajas de sangre", pero la cantidad es extremadamente pequeña. Este tipo de asta de ciervo de primera calidad suele tener escamas redondas translúcidas de color marrón claro o marrón, tiene un ligero olor a pescado, un sabor ligeramente salado y tiene un terciopelo marrón rojizo o marrón en la piel alrededor de las escamas.
La asta de un ciervo sólo puede producir una docena de trozos de sangre, seguidos de los "trozos rosados" en la parte media y superior de la asta y los "trozos de cuerno viejo" cerca de la raíz. Estos dos tipos de astas de terciopelo son en su mayoría rodajas gruesas redondas, rosadas (o marrón claro), de textura dura y áspera, deshuesadas o con un poco de hueso, y poros en forma de panal visibles a simple vista en el medio. lo mismo que "trozos de sangre".
Rodajas de asta de ciervo: La asta de ciervo no sangra durante el procesamiento, por lo que las escamas de polvo y las rodajas viejas de asta de terciopelo también son de color marrón rojizo. Sin embargo, no es difícil distinguir entre los dos, por lo que hay que prestar atención a tres puntos: primero, preste atención a la textura de la superficie de la pieza de terciopelo, que es delicada y delicada. La pieza sin agujeros es sangre. escama; en segundo lugar, observe el color del terciopelo circundante. Los azules son astas, no sangre de astas.
En tercer lugar, fíjate en el tamaño de los trozos de asta y recuerda que los pequeños son los mejores trozos de sangre.
Piezas de terciopelo falso: El terciopelo falso se elabora principalmente con pieles de otros animales, se envuelve en pegamento de huesos de animales y luego se corta en pedazos para simular ser pedazos de terciopelo. La principal diferencia entre este y el terciopelo real es que es duro y duro, no es fácil de romper, la sección transversal es de color marrón violeta, no tiene poros en forma de panal, el pelaje envuelto en la piel se puede despegar y tiene olor a pescado. y de mal gusto.
◆La diferencia entre las rodajas de asta de terciopelo que extraen sangre y las rodajas de asta de terciopelo que contienen sangre.
Rodajas de asta secas: mayoritariamente procesadas en trozos redondos, oblicuos o quebrados, con gelatina transparente, sin queratinización y piel de color marrón claro o amarillo grisáceo. Porque las rodajas de asta de terciopelo lavadas son de color blanco o blanco amarillento, con una estructura clara, una apariencia hermosa, un cuerpo ligero, un olor ligeramente a pescado y un sabor ligeramente salado. Algunos antiguos practicantes de la medicina china creen que cuanto más blancas sean las astas de ciervo, más oscuras serán. Esto no es científico. Los estudios han confirmado que el líquido de la asta de terciopelo contiene una gran cantidad de esencia de asta de terciopelo con alta eficacia. Casi todo el líquido de la asta de terciopelo se pierde, y la pérdida de líquido es del 8% al 9% del peso de la asta de terciopelo fresca. Para mejorar la calidad de la cornamenta de ciervo, la mayoría de ellas ahora se procesan con sangre.
Rodajas de terciopelo de sangre: redondas o con forma de fragmento, con piel dura, color de piel amarillo grisáceo, rodajas en su mayoría de color negro o blanco. La capa superior de terciopelo es blanca como la cera, aceitosa como la grasa, con sabor a pescado y ligeramente salada.
◆Características de las rodajas de asta de terciopelo tras extraer la esencia de asta de terciopelo.
El origen de este tipo de piezas de decocción es genuino, pero los ingredientes principales han sido extraídos, por lo que es difícil identificarlos sin una cuidadosa observación. Este tipo de terciopelo tiene un color blanco claro, pelaje gris, sin piel negra, poco polvo, poros grandes y rotos en forma de panal, sin olor a pescado y un ligero sabor salado.
◆Astas de ciervo artificiales procesadas.
Utiliza productos químicos para eliminar las astas de terciopelo para promover la circulación sanguínea y hacer que los trozos de asta de terciopelo parezcan blancos. El color blanco de este tipo de copos de asta es diferente del color blanco de los copos de asta de terciopelo normales. Las piezas de asta de terciopelo tratadas químicamente son extremadamente blancas, antinaturales y fluorescentes. Incluso las piezas osificadas en la base de la asta de terciopelo no se pueden encontrar en negro. Son insípidas, saladas y tienen una sensación de encogimiento de la lengua. El polvo de asta de terciopelo extraído por la fábrica farmacéutica se seca al sol, se mezcla con clara de huevo, luego se envuelve en piel de venado y se procesa en rodajas finas. No tiene panal ni pelo, ni lengua pegajosa en la boca, y se disuelve automáticamente. tiempo.
◆Identificación de rodajas de asta de ciervo y rodajas de asta
Identificación del carácter: redondo o casi redondo, diámetro de la sección transversal l ~ 5 cm, la superficie exterior está densamente cubierta de rojo, amarillo o; pelos finos de color castaño (a veces marcas visibles de quemaduras o marcas afiladas); la piel es de color marrón rojizo o marrón, lisa, la parte media es de color blanco amarillento, sin osificación y tiene poros densos; a veces pequeño y córneo, es decir, ceroso); el olor es ligeramente a pescado. Sabor y salinidad. Rodajas de asta de ciervo: redondas o casi redondas, con una sección recta de 1 a 3 cm, los pelos finos en la superficie exterior son de color marrón grisáceo o amarillo grisáceo (a veces se pueden observar quemaduras y rasguños), con nervaduras y protuberancias visibles; ; la piel exterior es de color negro grisáceo y gruesa; la parte media es de color blanco grisáceo o blanco amarillento, con poros densos en forma de panal, el gas huele ligeramente salado; Rebanadas de asta de venado: oblongas o rectangulares, con un diámetro del eje largo de la sección de 1 a 5 cm y un diámetro del eje corto de 0,5 a 2 cm, la superficie es gris, delgada, gruesa y larga, la piel exterior es de color marrón grisáceo; y densamente queratinizada; la parte media es blanca o marrón rojiza. El círculo de osificación es evidente desde el exterior hacia el interior, aproximadamente la mitad del diámetro. Hay agujeros en forma de panal en el medio, que son escasos, duros, inelásticos y, a veces, transparentes. Ligero aliento y ligero olor