¿Qué son los alimentos azules?

1. Cuentas blancas con pelos espinosos: con forma de arándanos, como el Señor de los Anillos de los cuentos de hadas.

2. Fruto índigo: también conocido como fruto azul, fruto de berenjena, leche de cabra, etc. , similar a los arándanos, pero la forma de los dos aún es fácil de distinguir y el sabor es ácido y dulce. También se puede utilizar para hacer vino, mermelada o extraer pigmentos.

3. Flor del guisante mariposa: También conocida como mariposa azul, se distribuye principalmente en Chiang Mai, Tailandia y otros lugares. Los pétalos se pueden utilizar para teñir, comer o procesar y remojar en agua para hacer algunos. comida azul.

4. Camarón azul: El camarón azul, también conocido como camarón azul de Brunei y camarón azul ángel, se distribuye en la costa del Pacífico de México. Es rico en astaxantina natural, un antioxidante natural.

5. Arándano: 0,8 ~ 1,5 cm de diámetro, esférico, ovalado, achatado, en forma de pera, azul, cubierto con polvo blanco, peso de una sola fruta 0,5 ~ 2,5 g. Hay muchas variedades de arándanos. algunos arándanos más grandes que los grandes, con forma de ojo de conejo, pueden pesar hasta unos 25 g por fruta.

6. Miel de palma: La miel de palma es un almíbar natural, su color puede variar del amarillo claro al azul oscuro.

7. Fruto de caca de gato: La piel de la caca de gato es similar a una vaina y se vuelve azul o negro azulado cuando madura. Cuando se abre, se puede ver la pulpa gelatinosa transparente y las semillas negras y planas.

8. Uva zafiro: Vitaceae, uva, alias: Tears of the Moon, especie euroasiática, variedad de maduración media, naturalmente sin semillas, mazorcas grandes, peso de la mazorca 2-3 kg, fruto oblongo, el fruto más largo es Más de 5,5 cm, el peso promedio de la fruta es de 7,7 g, la fruta más grande puede pesar más de 10 gy el tamaño de la fruta es uniforme.

9. Loto azul: la medicina tradicional china cree que el loto azul puede eliminar el calor y desintoxicar, eliminar la estasis sanguínea y las toxinas del cuerpo, contribuir a efectos antibacterianos y antiinflamatorios y tiene ciertos efectos curativos. algunas inflamaciones de la piel, infecciones, úlceras, etc. Se utiliza ampliamente en la medicina tradicional china y en la terapia dietética.

10. Cangrejo orquídea: A excepción de los dedos móviles e inactivos de las patas de las garras y las articulaciones delanteras y los nudillos de cada paso, el resto del cangrejo orquídea macho es de color azul verdoso, con veteados de color azul claro. color.