Efectos y funciones de Poria (2)
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Poria cocos puede acelerar la recuperación de la leucopenia, aumentar el número de glóbulos rojos humanos sanos aislados en aproximadamente un 25% y puede retrasar eficazmente el agotamiento de las células sanguíneas durante el proceso de incubación. Los experimentos han demostrado que Poria cocos puede aumentar significativamente la corticosterona plasmática en ratones.
Efectos sobre el sistema nervioso central
La decocción de poria tiene un efecto sedante. Efecto sinérgico de Poria cocos y pentobarbital sódico. La decocción de poria (10 g/kg) no logró prolongar significativamente el tiempo de anestesia del pentobarbital sódico; el uso de una dosis de 40 g/kg prolongó significativamente el tiempo de anestesia en comparación con el grupo de control. A medida que aumentó la dosis, el índice de sedación también aumentó. Este efecto sinérgico puede deberse a su efecto inhibidor central o puede dificultar la descomposición y excreción del pentobarbital, prolongando así el tiempo de anestesia.
Anticancerígeno
La Poria tiene ciertos efectos anticancerígenos. Se usa comúnmente clínicamente para tratar el cáncer de esófago, cáncer gástrico, cáncer de hígado, cáncer de nasofaringe, cáncer de lengua, cáncer de mama, cáncer de vejiga, cáncer de pulmón, melanoma ulceroso y otros cánceres que se caracterizan por deficiencia y humedad del bazo, flema y retención de líquidos. y obstrucción por calor húmedo.
Reforzar el Qi y fortalecer el bazo
La medicina tradicional china cree que Poria cocos puede utilizarse para la diarrea por deficiencia del bazo. Poria cocos puede vigorizar el bazo y exudar humedad. Para la diarrea y el flujo vaginal causados por deficiencia del bazo y transporte y transformación anormales, la aplicación de Poria cocos tiene el efecto de tener en cuenta tanto los síntomas como las causas fundamentales. con Codonopsis pilosula, Atractylodes macrocephala, ñame, etc. También se puede utilizar como medicamento auxiliar para nutrir los pulmones y el bazo y tratar la deficiencia de Qi.
Trata la flema
Poria cocos se utiliza para la tos causada por la flema-húmeda, la flema-húmeda que entra en las colaterales y el dolor de hombros y espalda. Poria cocos tiene un efecto terapéutico sobre la deficiencia del bazo que no puede transportar agua y humedad, y deja de acumularse y transformarse para producir flema. Se puede utilizar con pinellia y piel de mandarina, o con ramita de canela y atractylodes. Para tratar la flema y la humedad que ingresa a las colaterales y el dolor de hombros y espalda, se puede usar con Pinellia ternata y Citrus aurantium.
(2) Precauciones al consumir Poria cocos
No debe ser utilizado por personas con deficiencia de yin y fuego excesivo, boca y garganta secas.
Utilizar con precaución en personas mayores con deficiencia renal, micción excesiva, micción frecuente y espermatorrea.
Derivados de Poria
(1) Tarta de Poria
Tarta de Poria, también conocida como Poria Los panqueques son un refrigerio nutritivo tradicional en Beijing. La tortita está hecha de crema de poria y harina blanca refinada, con piñones confitados derretidos y mezclados con miel y azúcar en el medio. Tiene forma de luna llena, fina como el papel, blanca como la nieve y delicada. y dulce aroma con un sabor único. En cuanto al método de preparación del pastel de Poria cocos, se registró hace 800 años en los "Asuntos confucianos" de la dinastía Song del Sur: "Cuatro taeles de Poria cocos, dos taeles de harina blanca, mezclados con agua para hacer pasteles y fritos con cera amarilla." Sin embargo, este tipo de cera Los panqueques no son deliciosos. A principios de la dinastía Qing, algunas personas plantearon la idea de que "los pasteles son más caros que los sueltos, mientras que los pasteles son más delgados", por lo que posteriormente los pasteles se volvieron cada vez más delgados. Por sus propiedades nutritivas y el amor de Cixi por comerlo, valía cien veces más.
Ingredientes: 200 gramos de harina de arroz glutinoso, 200 gramos de Poria Accesorios: 100 gramos de azúcar blanca.
Elaboración: Moler la Poria hasta obtener un polvo fino, añadir harina de arroz blanco. Azúcar y la cantidad adecuada de agua para hacer una pasta, esparcirla en una sartén a fuego lento y hornearla en forma de panqueques.
Uso: Puede consumirse habitualmente o como acompañamiento.
Eficacia: Fortalece el bazo y nutre el corazón, calma la mente y calma la mente. Es adecuado para palpitaciones, dificultad para respirar, nerviosismo, insomnio, edema, heces blandas, etc. provocados por deficiencia de qi y debilidad física.
(2) Poria cocos en polvo
Efectos de Poria cocos en polvo
Poria cocos en polvo es El polvo derivado de la medicina tradicional china Poria cocos, generalmente blanco o gris claro, se vuelve gris oscuro después de la elaboración. Es de naturaleza suave, dulce y de sabor ligero, y contiene triterpenos, polisacáridos, colina, grasas, lecitina, potasio, magnesio y otros elementos. Tiene efectos de diuresis y humedad, fortaleciendo el bazo y calmando el corazón. Poria cocos no sólo puede mejorar significativamente la inmunidad del cuerpo, sino que también hace que la oxihemoglobina en la sangre libere más oxígeno para suministrar a las células de los tejidos.
Al mismo tiempo, también puede potenciar la actividad de los tejidos celulares (incluyendo piel, mucosas, cabello, etc.), aumentar su vitalidad y mantenerlos en un estado saludable, haciendo que nuestra piel y cabello luzcan más húmedos y consiguiendo efectos de belleza.
Cómo comer Poria cocos en polvo
(1) Consumo
Lo mejor es removerlo hasta formar una pasta con agua hervida fría, remojarlo en agua y bébelo con leche caliente.
(2) Cocine gachas o haga pasta.
30 gramos cada uno de Poria en polvo, arroz y 7 dátiles rojos. Primero hierva el arroz, luego agregue los dátiles rojos cuando hierva. Cuando la papilla esté lista, agregue la poria en polvo y revuelva bien con los palillos. El consumo regular tiene los efectos de fortalecer el bazo, reponer el qi y calmar los nervios, y puede usarse para mareos, fatiga, palpitaciones, insomnio y otros síntomas.
(3) Té con leche de Poria
Diez gramos de Poria en polvo y 200 ml de leche Primero, mezcla el Poria en polvo con agua fría y añádelo. hasta que hierva. Hay leche disponible.
Uso: Tomarlo cada mañana en ayunas para retrasar el envejecimiento y fortalecer el bazo y el organismo.
(4) Gachas de Yiren y Poria
200g de Yiren, 10g de Poria en polvo, 200g de arroz japonica, 50g de pechuga de pollo y 4 setas shiitake secas. Primero remojar los champiñones y cortarlos en cubos; pelar y quitar la grasa de las pechugas de pollo, cocinarlas en una olla durante 30-40 minutos, luego sacarlas y cortarlas en cubitos, moler la poria hasta convertirla en polvo; cocine los granos repetidamente con agua y luego lávelos con agua caliente. Remójelos en agua durante una noche, escúrralos, agregue 7 veces de agua para hervir y cocine a fuego lento, agregue el arroz japónica a 5 veces de agua y cocine durante 1 hora, combine el. dos gachas, agregue los hongos shiitake, el pollo cortado en cubitos y la poria en polvo y cocine hasta que espese. Se pueden agregar condimentos al tomarlo.
(5) Gachas de arroz de ñame, coix, poria y japónica
30 gramos de Poria (molida), 30 gramos de Coix, 50 gramos de ñame y 100 gramos de japónica arroz. Primero, agregue una cantidad adecuada de agua al arroz japónica, la cebada y el ñame, cocine hasta que estén medio cocidos, agregue la poria en polvo, mezcle bien, cocine y tome con el estómago vacío.
(6) Gachas de Fuling Blanco
15 gramos de Fuling blanco en polvo, 100 gramos de arroz japónica, un poco de pimienta, sal y glutamato monosódico. ① Lavar el arroz japónica. ② Coloque el arroz japónica y el polvo de poria en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que el arroz esté podrido, agregue glutamato monosódico, sal, pimienta, revuelva bien y sirva. Tómelo dos veces al día, desayuno y cena, para fortalecer el bazo y el estómago, aliviar el edema y puede utilizarse para el edema senil.
(3) Poria Blanca
Poria Blanca, nombre de la medicina china. La parte blanca después de cortar la Poria cocos roja es el bloque medicinal de Poria cocos, generalmente una pieza de decocción de la medicina tradicional china. Los antiguos llamaban a Poria cocos la "medicina mágica de las cuatro estaciones" porque tiene una amplia gama de efectos, independientemente de las cuatro estaciones. Cuando se combina con varias medicinas, puede ejercer sus efectos únicos independientemente del frío, el calor, el viento o el viento. enfermedades húmedas. Poria cocos es de naturaleza dulce, ligera y neutra. Cuando se usa como medicamento, tiene las funciones de diuresis y humedad, repone el bazo y el estómago y calma el corazón y la mente. Investigación médica moderna: Poria cocos puede mejorar la función inmune del cuerpo, y el polisacárido de Poria cocos tiene efectos antitumorales y protectores del hígado evidentes. Sin embargo, no deben tomarlo personas con esencia fría y resbaladiza o con deficiencia de qi y depresión.
(4) Tarta Poria
La leyenda de la Tarta Poria
Tarta Poria, también conocida como "El "Fuming Cake" es un alimento tradicional hecho a mano en el sur de Fujian. Existe una leyenda sobre su origen. Después de que los soldados Qing entraron al país y establecieron la dinastía Qing, implementaron la opresión nacional de "dejar el cabello pero no la cabeza" sobre la gente. En el quinto año de Shunzhi (1648), el día 26 del octavo mes lunar, las tropas Qing capturaron Tongan y masacraron la ciudad durante tres días, matando a más de 30.000 personas inocentes. La gente de Tong'an, bajo la bandera de "Resistencia a la dinastía Qing y Restauración de la dinastía Ming" de Zheng Chenggong, se levantó para resistir y lanzó un "tira y afloja" a largo plazo con las tropas Qing. Para facilitar las actividades anti-Qing organizadas a gran escala, un hombre de negocios llamado Li en la ciudad cocinó al vapor un pastel llamado "Fuming Cake", que estaba destinado a restaurar la dinastía Ming. Había un trozo de papel escondido en cada trozo. pastel, que decía hora, lugar y señal para la acción conjunta. De esta manera, las masas básicas pertenecientes a las organizaciones "Anti-Qing y Fu-Ming" se unieron conscientemente a las filas de la dinastía Qing después de comprar el "Pastel Fu-Ming". También había una regla en ese momento de que a los niños no se les permitía comer "pastel humeante", principalmente porque temían que los niños fueran ignorantes y comer "pastel humeante" revelaría fácilmente el secreto de la nota.
Por lo tanto, todavía hay un dicho en Tong'an que dice que los niños pastores de vacas y los niños que recogen estiércol de cerdo no quieren comer "pastel humeante". Porque las pronunciaciones dialectales de "Fuming" y "Fuling" son similares. Por eso, el "Fuming Cake" ha sido llamado "Poria Cake" de generación en generación.
Cómo hacer Tarta de Poria
Receta: 50g Poria, 450g harina
Producción:
(1) Secar los cocos de Poria, batirlos hasta convertirlos en polvo y mezclar con la harina.
(2) Mezclar Poria cocos y la harina, añadir la levadura en polvo, amasar con agua hasta formar una masa y fermentarla. Después de que suba, darle forma de bizcocho de 5 cm cuadrados.
(3) Poner la Tarta de Poria en un cestillo y cocer al vapor a fuego fuerte.
Instrucciones: Tomar una vez al día en el desayuno.
Eficacia: Fortalece el bazo y exuda humedad, calma la mente y calma la mente. Los pacientes con presión arterial alta, deficiencia de qi y tipo de humedad deben tomarlo.
Cómo comer Poria cocos
(1) Formas habituales de comer Poria cocos
Sopa apetitosa
15 gramos de Poria cocos, 12 gramos de ñame chino, 30 gramos cada uno de germen de trigo, 1 molleja de pato fresca y seca cada uno, hervir la sopa y beberla. Trata la indigestión y la incapacidad para comer en los niños.
Tofu de poria cocos
Ingredientes: 20g de poria cocos en polvo, 500g de tofu, cantidad adecuada de zanahorias y setas shiitake (para 3 personas)
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Método de cocción: Mezclar uniformemente la poria en polvo y el tofu, sazonar con sal y vino de cocción, luego poner las zanahorias y los champiñones fermentados en la olla y sofreír hasta que estén medio cocidos. Luego poner el tofu en la olla y agregar una cantidad adecuada de agua, bajar el fuego y cocinar a fuego lento, lo mejor es sazonar y servir en la olla.
Fortalece el bazo, reduce la humedad, digiere y adelgaza. Dado que el ingrediente principal de esta dieta medicinal es el tofu, las personas con insuficiencia renal y gota no deben comer más.
Gachas de hoja de loto y Poria cocos
Ingredientes: 1 hoja de loto (ya sea fresca o seca), 50 gramos de Poria cocos, 100 gramos de arroz japonica o mijo, cantidad adecuada de azúcar blanca.
Método:
1. Decocción del residuo de la hoja de loto y añadir Poria cocos, arroz japonica lavado o mijo a la sopa sin el residuo de la hoja de loto
; 2. Hervir hasta obtener papilla, agregar azúcar al gusto antes de servir.
Esta papilla puede eliminar el calor y aliviar el calor, calmar la mente y calmar la mente, detener la diarrea y la disentería, y tiene un efecto terapéutico auxiliar sobre las enfermedades cardiovasculares y la neurastenia.
(2) Prescripciones adicionales de Poria
Trata la enfermedad de Taiyang, la sudoración profusa y la sequedad en el estómago después de sudar. aquellos con irritabilidad e insomnio, pulso flotante, dificultad para orinar, fiebre leve y saciar la sed: Polyporus 18 baht (pelado), Alisma 1 o 6 baht, Atractylodes 18 baht, Poria 18 baht, Guizhi medio liang (pelado). Agregue los cinco sabores y tritúrelos hasta convertirlos en polvo. Tómalo con una bebida blanca y tómalo tres veces al día. (Polvo de Wuling del "Tratado sobre enfermedades febriles")
Para tratar la micción excesiva y los líquidos resbaladizos: Poria blanca (quitar la piel negra), ñame seco (quitar la piel, remojar en agua de alumbre y hornear fuego lento). Los dos sabores anteriores se dividen en porciones iguales y se convierten en polvo fino. Mézclalo con bebida de arroz diluida. ("Confucian Family Affairs")
Para tratar el edema: Baishui (puro) dos qian, Poria cocos tres qian, Yu Liren (maja) un qian y cinco centavos. Agrega el jugo de jengibre y sofríe. ("No conozco la necesidad médica" Decocción de Poria)
Para tratar la piel acuosa, las extremidades hinchadas, el vapor de agua en la piel y los espasmos de las extremidades: 30 liang de Fangji, 30 liang de Scutellaria baicalensis, 30 liang de Guizhi, Poria cocos Seis taeles, 2 taeles de regaliz. Agrega los cinco sabores, hierve dos litros de agua con seis litros de agua, divide la temperatura en tres porciones. (Decocción de Fangji Fuling en "Sinopsis de la Cámara Dorada")
Para tratar la flema en el corazón y los mareos en las ramas del pecho y del hipocondrio: 4 liang de Poria, 3 liang cada uno de ramita de canela, Atractylodes y 2 liang de regaliz. Para los cuatro sabores anteriores, hierva tres litros de seis litros de agua, divídalo en porciones tibias y tómelo tres veces para facilitar la micción. ("Sinopsis de la Cámara Dorada" Decocción Ling Guizhu Gan)
Para tratar los vómitos, las palpitaciones del corazón, el agua entre los diafragmas, los mareos y las palpitaciones: un litro de pinellia, medio malicioso de jengibre, tres liang de poria (un método Cuatro taels).
Para los tres sabores, hervir 1 litro y 5 trozos de agua con 7 litros de agua, dividir la temperatura y luego tomar ("Sinopsis de la Cámara Dorada", agregar sopa de Pinellia pinellia y Poria cocos)
Es más eficaz para tratar la diarrea: Poria blanca - dos, Medio liang de Nanmuxiang (cañón envuelto en papel). Los dos primeros sabores son polvo fino, frito en sopa de perilla y papaya y mezclado con dos dagas qian. ("Ciento una recetas")
Para tratar la humedad y la diarrea: un liang de Atractylodes macrocephala, siete qian y medio de Poria cocos (pelado). Picar finamente, hervir una o dos onzas en agua y tomar antes de comer. ("Decocción de Huoling" en "Estilo de enfermedad original")
Para aquellos que tienen sed debido a la regurgitación gástrica y quieren beber agua: medio malicioso de Poria cocos, 4 liang de Alisma, 2 liang de regaliz , 2 liang de Guizhi, 3 liang de Atractylodes y jengibre Cuatro taeles. Para los seis sabores, tome un balde de agua y hierva tres litros. Si desea tratar Alisma, hierva otros dos litros y medio. Tómelo caliente ocho veces al día, tres veces al día (Decocción Fu Ling Alisma). en "Sinopsis de la Cámara Dorada")
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Trata la deficiencia de Yuanyang del marido, la falta de energía sólida, las fugas constantes, la orina blanca y turbia, la eyaculación frecuente durante el sueño y la Mar de sangre de mujer que ha estado fría durante mucho tiempo, leucorrea, flujo blanco, flujo vaginal blanco y humedad constante en la parte inferior. Micción como lechada de arroz, o sin hijos (infértil): 4 liang de cera amarilla, 4 liang de cera blanca. Poria cocos (pelada, cortada en trozos, usar Poria cocos por 1 parte, hervir en la misma olla por más de 20 minutos, escurrir, secar en el día, no usar Polyporus cocos). Tome Poria cocos en polvo y derrita cera amarilla para hacer pastillas, del tamaño de canicas. Mastíquelo con cuidado, llene la boca con saliva, tráguelo lentamente hasta que la orina sea clara. ("Prescription" Weixi Pills)
Para tratar la deficiencia del corazón, los sueños o la turbidez blanca: dos qian del polvo de Bai Fuling. Mézclalo con sopa de arroz y tómalo dos veces al día. ("Prescripción de Renzhai Zhizhi")
Para tratar la sudoración del corazón, no hay sudoración en ningún otro lugar y solo hay sudoración en un agujero del corazón. Si piensas demasiado, sudarás mucho. La enfermedad es causada por el uso del corazón. Es aconsejable nutrir el corazón y la sangre: use Ai Tang para ajustarlo. Tome el polvo de Poria cocos. ("Puntos clave del síndrome y tratamiento")
Para tratar el síndrome de sed debido a deficiencia en la parte inferior, deficiencia en la parte superior y deficiencia en la parte superior, fuego e inflamación del corazón, sequedad del agua del riñón , incapacidad para aliviar la sed y síndrome de la sed: una libra de tuckahoe blanco, una libra de Coptis chinensis. Al final, hierva el polvo de trichosanthes para hacer una pasta y haga pastillas del tamaño de semillas de sicomoro. Tome cincuenta pastillas por cada sopa caliente. ("Deshengtang Experience Prescription")
Para tratar la deficiencia de viento en contra y los mareos, calentar la cintura y las rodillas y tratar cinco partos y siete lesiones: se pueden preparar y beber polvo de Poria cocos y arroz koji. ("Compendio" Vino de Poria cocos)
Para tratar el 皯: aplicar sobre él miel blanca y Poria cocos durante siete días. ("Llenando el hueco detrás del codo") Página anterior Texto completo (*** 19503 palabras) Ampliar todo el contenido