La mejor combinación de sopa de pato y sopa de cebada
Sopa Yimi Laoya
Dietaterapia y Cuidado de la Salud
Métodos/Pasos
1
El primero item ¿La cosa es preparar los ingredientes y condimentos para hacer sopa de pato con arroz glutinoso? ¿100 g de semillas de coix, una carne de pato, la cantidad adecuada de cebolla verde y jengibre? Se pueden agregar cantidades adecuadas de vino para cocinar, sal, esencia de pollo y pimienta.
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2
El paso 1 es limpiar el pato viejo, quitarle las vísceras y las patas, picarlo en trozos grandes, escaldarlo en agua hirviendo, retirarlo y reservar. ?
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Tres
Coloque los trozos de pato cortados en la olla y agregue una cantidad adecuada de agua, luego agregue la cebada, las rodajas de jengibre, las rodajas de cebolla verde y el vino de cocción en la olla. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante dos horas, luego agregue sal, esencia de pollo y pimienta al gusto. .
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Four
Coix contiene una variedad de vitaminas y minerales que pueden promover el metabolismo y reducir la carga gastrointestinal. . En la terapia dietética, tiene el efecto de fortalecer el bazo y reponer el qi, por lo que a menudo se utiliza como un buen tónico para la debilidad física durante o después de una enfermedad. Y como la cebada es rica en vitamina E, a menudo se utiliza como alimento de belleza. ?
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五
Debido a que hay patos, debemos recordar que las mujeres con estreñimiento, poliuria y embarazo temprano no pueden comer sopa de pato vieja con cebada, los niños con funciones digestivas débiles y las personas con constitución débil Tampoco puedo comer. ?
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