¿Cómo cocinar Cordyceps Sinensis?

. Debido a que Cordyceps sinensis es muy raro y valioso, no se usa directamente en muchas recetas. Las tabletas de Cordyceps sinensis (Cordyceps sinensis) son de precio relativamente bajo y a menudo se guisan con pato, pollo y carne, y se usan en sopas como suplementos dietéticos. tratamiento auxiliar. Aquí hay algunos remedios.

1. Rodajas de Cordyceps para pato (hongo de paja): Utilice de 5 a 8 gramos de rodajas de Cordyceps y un pato macho viejo, retire el pelo y los órganos internos, parta la cabeza del pato, tome el medicamento y átelo. Hilo y agregue la salsa de soja y el vino, cocine al vapor como de costumbre. Esta receta se utiliza para nutrir el yin y nutrir los riñones. Es adecuado para mareos, tinnitus y sordera, dolor de muelas, insomnio e irritabilidad, fiebre en manos y pies, tos y asma, y ​​dolor en cintura y rodillas. También se puede utilizar para el tratamiento auxiliar de la hepatitis B, la neurastenia, la tuberculosis, la diabetes, la diabetes insípida y el lupus eritematoso.

2. Pollo Cordyceps sinensis (hongo de paja): Tomar de 4 a 6 gramos de cordyceps sinensis (hongo de paja) y un pollo de hueso negro, quitarle el pelo y las vísceras y guisarlo. Esta receta se utiliza para nutrir los riñones y el yang, y es adecuada para mareos, pérdida de memoria, palpitaciones, visión borrosa, debilidad física, susceptibilidad a los resfriados, sudoración excesiva y sensibilidad al frío. También tiene cierto efecto terapéutico sobre la hepatitis B, la impotencia, la espermatorrea, el dolor de cintura y rodillas y la deficiencia de yang renal.

3. Placenta de Cordyceps sinensis (Cordyceps sinensis): utilizar 10-20 gramos de Cordyceps sinensis, placenta fresca del primer bebé, guisar en agua. Esta receta puede reponer en gran medida el yin y el yang, y puede usarse para síntomas como debilidad física después de una enfermedad prolongada, insuficiencia de Qi y sangre, sudoración espontánea y sudores nocturnos, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, tos, dificultad para respirar, y mareos. Tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en la traqueítis crónica, asma bronquial, bronquiectasias, tuberculosis, anemia, neurastenia, impotencia, eyaculación precoz, espermatorrea, etc. en personas mayores.

4. Arroz Cordyceps sinensis (hongo de paja): Utilizar de 1 a 2 trozos de Cordyceps sinensis, ponerlos en una olla a presión, cocerlos al vapor con arroz al mismo tiempo y luego comer. Una o dos veces al día durante 3 a 6 meses. Esta receta tendrá un buen efecto como auxiliar de la medicina tradicional china en el tratamiento de la hepatitis B.