Cómo hacer gachas de cebada y judías rojas

La proporción de cebada y frijoles adzuki es de 2:1 (unos pocos son suficientes). Lave la cebada y los frijoles adzuki y déjelos en remojo durante la noche. Poner todos los ingredientes en una olla, agregar agua y llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que las lágrimas de Job estén cocidas. Puedes agregar un poco de azúcar de roca o azúcar moreno al beber.

Otro método común para compartir es:

Método 1: Si es una maceta común, use una proporción de 2:1 cada vez. Después de limpiar, agregue suficiente agua para hervir. Después de hervir, apaga el fuego. Deje reposar la cebada y los frijoles rojos en la olla durante media hora. Luego agrega fuego. Después de hervir dejarlo en la olla media hora más. La papilla de cebada y frijoles rojos está lista. No agregue nada más que frijoles rojos y cebada. El color es rojo. Sabía insípido.

Método 2: Si estás usando una cacerola eléctrica, pon cebada, frijoles rojos y agua en la cacerola eléctrica antes de acostarte todas las noches y ajústala a la configuración automática más baja, para que puedas Beba gachas calientes tan pronto como se despierte por la mañana.

Método 3: (Un método comúnmente usado por una hermana) Cuando hace calor todos los años, lava un termo que no se usa comúnmente en casa, toma un puñado de cebada y un puñado de frijoles rojos. y ponerlos en el termo, y luego poner a hervir en una olla agua hirviendo. Después de que el agua hierva, viértala directamente en el termo y finalmente cierre la tapa. Si quieres beberlo al levantarte por la mañana, viértelo la noche anterior y los frijoles de la olla estarán remojados a la mañana siguiente. Si quieres regresar del trabajo por la noche, usa lo mismo; Método para hacer una olla al salir de casa por la mañana y beberla bien cuando llegues del trabajo.