Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer una deliciosa sopa de camarones, formas comunes de hacer sopa de lufa y camarones
Cómo hacer una deliciosa sopa de camarones, formas comunes de hacer sopa de lufa y camarones
Ingredientes necesarios para la sopa de lufa y gambas
100g de lufa
50g de gambas
30g de jamón cocido
Cantidad adecuada de ajo picado
Una cantidad adecuada de agua y almidón
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de pimienta
Una cantidad adecuada de aceite vegetal
Cómo hacer sopa de lufa y camarones
p>1 Lavar la lufa, pelarla y cortarla en trozos de cocción, quitarle los intestinos a los camarones y lavarlos, cortar el jamón cocido en rodajas; .
2 Poner la olla al fuego, añadir un poco de aceite, sofreír el ajo picado, añadir los trozos de lufa y sofreír hasta que la lufa cambie de color.
3 Vierte agua en la olla, lleva a ebullición a fuego alto, agrega los camarones y el jamón cocido, agrega sal y pimienta al gusto y espesa con almidón de agua.