¿Cómo sofreír brotes de soja con apio?

Brotes de soja salteados con apio

Detalles de los ingredientes

Condimentos

140 g de apio

300 g de brotes de soja mungo

Condimentos

Cantidad adecuada de sal

GMS

Sabor ligero

Técnica de fritura

Se necesitan diez minutos.

Dificultad normal

Pasos para sofreír brotes de frijol mungo con apio

Materiales: apio (lavar y cortar en gajos) y brotes de frijol mungo (lavar)

Calentar aceite en un wok, añadir los brotes de frijol mungo y sofreír.

A continuación, añade el apio y sofríe.

A continuación, añade la cantidad adecuada de sal.

Añadir la cantidad adecuada de glutamato monosódico.

Salpimentamos y removemos bien.

Consejos

El apio contiene más fibra vegetal, lo que es beneficioso para la motilidad gastrointestinal. Entre sus nutrientes, se encuentran ingredientes diuréticos, que pueden aliviar el edema y hacer que las amigas se vean mejor después de comerlo. Los brotes de frijol mungo son frescos y tiernos, ricos en nutrientes y tienen un alto contenido de agua. Pueden eliminar el calor y desintoxicar, purificar la sangre, reducir los niveles de colesterol en sangre y, lo más importante, evitar que la grasa se acumule en el cuerpo. El consumo regular también puede prevenir la hiperlipidemia y la hipertensión. Los brotes de frijol mungo son un alimento bajo en calorías. El consumo regular puede aumentar la saciedad, inhibir la absorción de calorías por parte del cuerpo y también puede ayudar a perder peso. Salteadas juntas, estas dos verduras se complementan y son aún más beneficiosas. Ven y pruébalo.