¿Cuáles son algunos alimentos que se pueden complementar con calcio y hierro para crecer, complementar los nutrientes y comer más para mejorar la inmunidad?

Tofu de hongos agáricos

Método 1. Muchos amigos también me preguntaron qué es el tofu blando. Mira la imagen. Este es el tofu blando, del tipo enlatado, que es relativamente firme. No estoy seguro de cómo se llama en otros lugares. Corta un trozo de tofu tierno en rodajas triangulares de 1 cm de grosor. El tofu tierno de jade blanco que compré 2. Ponlo en una olla a fuego medio y fríelo hasta que ambos lados estén dorados. Fríelo unos trozos a la vez y fríelo varias veces. Retirar y reservar, remojar previamente el hongo negro, quitarle las raíces duras, lavar el pimiento morrón y partirlo en trozos pequeños. Yo suelo utilizar agua hirviendo para remojar los hongos, que quedan más suaves. Si te gusta una textura crujiente, puedes remojarlo en agua fría, pero tardará más.

3. Doubanjiang, las partículas de Doubanjiang en el condado de Pixian son muy grandes, así que las rompí con un rompemuros de antemano. Algunas personas también preguntaron sobre la marca de salsa picante Douban. La marca que usé fue Shuweiyuan, que acabo de comprar en el centro comercial, así que no tuve otra opción. 4. Calienta el aceite en un wok, agrega las cebolletas, el jengibre picado y una cucharada de pasta de frijoles Pixian. No le pongas demasiado o quedará salado. No le agregué sal adicional. Si no crees que esté salado, puedes agregarlo según tu gusto. Freír en aceite de chile, tenga cuidado de no usar demasiado calor ya que se pegará fácilmente a la sartén. 5. Poner el tofu de hongos negros y agua en la olla y remover bien. Agregar un poco de agua fría y una cucharada pequeña de azúcar. Tapar la olla y cocinar unos minutos para que absorba el sabor. Bueno. Simplemente espese la salsa y saltee uniformemente antes de servir. Camarones con costra de ajo

Comida: camarones, fideos, chispas blancas, chiles verdes y rojos, ajo picado, sal Método: 1. Remoje los fideos en agua hirviendo tibia hasta que estén completamente suaves. Los bebí con chispas. 2. Cómo manipular los camarones: Use tijeras para cortar los bigotes, las patas y la punta de la cabeza. Luego use el pulgar y el índice para sujetar la cabeza y la cola del camarón para darle forma de C. Volver con el cuchillo, dejando una pequeña cola continua. Camarón adulto en espina de pescado. 3. Añade el ajo picado a la sartén y sofríe con una cucharada pequeña de sal hasta que esté fragante, luego retíralo de la sartén mientras esté fragante. 4. Coloque los fideos cocidos en el fondo del plato, coloque los camarones y luego esparza el ajo picado sobre los fideos de camarones. 5. Este plato debe hervirse, así que cocínelo al vapor en una olla. 6. Después de cocinar al vapor, uso un poco de aceite para saltear los pimientos verdes y rojos hasta que estén fragantes, luego los vierto inmediatamente sobre los camarones y agrego un poco de salsa de soja para terminar. Pechuga de pollo salteada con pimiento verde

Ingredientes: pechuga de pollo, ajo, jengibre, pimiento verde, almidón de tapioca, salsa de soja light Elaboración: 1. Lavar la placa de pechuga de pollo con agua y apagarla en cuanto mientras el agua hierve; 2, pique la cebolla verde y el jengibre y saltee los champiñones y la carne hasta que estén fragantes. 3. Sofríe los champiñones y la carne dos veces, agregue salsa de soja ligera y condimentos con sal, y tenga cuidado de no revolver; -freír por mucho tiempo; 4. Agregue agua y almidón de tapioca y saltee para conservar el sabor. 5. Finalmente agregue el chile y saltee dos veces antes de servir;