¿Qué significa FDACFR21?

FDA se refiere a la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Es la máxima agencia de aplicación de la ley especializada en la administración de alimentos y medicamentos y una agencia gubernamental de supervisión del control de la salud compuesta por médicos, abogados, microbiólogos, químicos y estadísticos que están comprometidos a proteger, promover y mejorar la salud nacional.

CFR21 es el Título 21 del Código de Regulaciones Federales de los Estados Unidos, que es el estándar de certificación para alimentos y medicamentos.

Datos ampliados:

Según la Ley 107-188 de Estados Unidos, las empresas extranjeras de producción y procesamiento de alimentos que deben registrarse ante la FDA son las siguientes:

1. Vino y bebidas alcohólicas;

2. Alimentos para bebés y niños;

3. Panes y pasteles; 5. Dulces (incluido el chicle);

6 Cereales y cereales listos para el consumo;

7. Queso y productos derivados del queso;

8. Alimentos con chocolate y cacao;

9. Productos de café y té;

10. Colorantes alimentarios

11. Alimentos dietéticos habituales y sustitutos de la carne;

12. Alimentos complementarios (es decir, alimentos saludables nacionales, medicamentos vitamínicos y productos herbales chinos);

14. /p>

15. Materiales, sustancias y productos colocados en los alimentos y en contacto directo con los alimentos;

16. Aditivos alimentarios e ingredientes seguros;

17. azúcar;

p>

18. Frutas y productos de frutas;

19. Gomas comestibles, lactasa, pudines, rellenos;

20. y alimentos relacionados;

21. Productos lácteos de imitación;

22. Macarrones y fideos;

23. Productos cárnicos y avícolas;

>

24. Leche, Mantequilla y lácteos secos;

25 Cenas, adobos, salsas y especialidades;

Frutas y frutos secos;

27. Huevos sin cáscara y productos de huevo;

28. Snacks (harina, carne y verduras);

29. Pimienta de Sichuan, sabor especial, sal;

30. Sopas;

31. Refrescos y agua enlatada;

32. Verduras y productos vegetales;

33. aceite);

34. Productos proteicos vegetales (productos cárnicos cuadrados);

35. Alimentos integrales y procesados ​​con harina, almidón, etc. ;

36. Productos destinados total o principalmente al consumo humano.