¿Qué tiene de delicioso el pollo con maíz y cebada?
1. Remojar las semillas de coix y las semillas de espárragos durante la noche anterior y lavarlas.
2. Remojar las setas, lavarlas y quitarles los tallos. Lavar el repollo.
3. Lavar el pollo, abrirlo por el lomo, sacarle las vísceras, blanquearlas en agua hirviendo, sacarlas y enjuagarlas con agua limpia.
4. Coloque el pollo en una olla grande, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue los champiñones, la cebada y los espárragos, cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, agregue el repollo chino. sazone con sal refinada y cocine a fuego lento por un rato.
Eficacia
La coix, también conocida como coix, es de sabor dulce y ligeramente fría. Es beneficiosa como diurética y antiinflamatoria, tonificando el bazo y eliminando la humedad, relajando los músculos y eliminando el entumecimiento. , eliminando el calor y drenando el pus. Es un diurético y deshumidificador de uso común. La cebada tiene los efectos de blanquear, hidratar, eliminar pecas, prevenir la caída del cabello, adelgazar el rostro y perder peso. La semilla de Coix puede prevenir el cáncer y es un alimento y medicina tradicional china de uso común. Sus ingredientes principales son las proteínas, las vitaminas B1 y B2, que tienen el efecto de suavizar la piel, reducir las arrugas y eliminar las manchas de pigmentación. Beber durante mucho tiempo puede blanquear la piel, tratar manchas marrones, pecas y ampollas, hacer que las manchas desaparezcan e hidratar la piel. También se utiliza como producto para adelgazar. Además, tiene efectos evidentes sobre el acné facial y la piel áspera, y tiene la capacidad de absorber los rayos ultravioleta. Su extracto también puede lograr protección solar y efectos anti-ultravioleta cuando se agrega a los cosméticos. Coix en sí tiene efectos emolientes, blanqueadores, hidratantes, promotores del qi, reguladores de la menstruación y analgésicos. Es muy destacado cuando se aplica sobre la piel. Tiene el efecto de blanquear la piel de forma natural, mejorar el metabolismo de la piel y puede prevenir eficazmente. Seca la piel, agiliza el cuerpo y reduce el riesgo de enfermedad.