Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Tutorial de galletas de arándano
Tutorial de galletas de arándano
Galletas de Arándanos
Ingredientes: 30g de azúcar glass, 1 huevo, 115g de harina baja en gluten, 35g de arándanos, 60g de mantequilla.
Ejercicio:
Ablandar la mantequilla
Batir la mantequilla hasta que esté pálida y luego verter el azúcar en polvo.
Después de esponjar el huevo con un batidor, añade el líquido del huevo en dos tandas y bate uniformemente. Vierte los arándanos secos y los arándanos y corta todo con un cuchillo.
Revuelva uniformemente y tamice la harina.
Amasar la masa con las manos.
Una vez cuajado, introdúcelo en el frigorífico durante dos horas y córtalo en rodajas finas y de espesor uniforme.
7. La parrilla central del horno está a 160 grados durante 20 minutos