Los tomates son tanto frutas como verduras. ¿Sabes con qué no puedes comer tomates?
Los tomates son tanto frutas como verduras. ¿Sabes con qué no puedes comer tomates?
Los tomates son un alimento interesante. No sólo pueden usarse como plato de mesa para millones de familias, sino que también se convierten en una fruta deliciosa apta para todas las edades. Tienen un color rojo brillante, un aspecto hermoso y son ricos. en nutrientes. La profunda connotación de valor. Los tomates también parecen muy versátiles. Se pueden mezclar con huevos para convertirlos en sopa de huevo. También se pueden mezclar con diferentes vegetales verdes para convertirse en una comida ligera y saludable para los expertos en pérdida de peso. Si cree que los tomates son una buena persona en el círculo alimentario, el siguiente contenido puede refrescar su comprensión de los tomates.
Los tomates son un tipo de alimento frutal y vegetal, con dulzor y acidez moderados, ricos en nutrición, ricos en vitamina C, calcio, hierro, fósforo y otros minerales, y son amados por la gente. Sin embargo, los tomates contienen mucho colágeno, fruta, gosipol y otros ingredientes. Estas sustancias pueden reaccionar fácilmente con el ácido gástrico y solidificarse en pequeñas sustancias insolubles. Estas pequeñas sustancias pueden bloquear la entrada y salida del estómago, lo que aumenta la presión. en el estómago, haciendo que el estómago se expanda e incluso cause un dolor intenso. Por tanto, no es adecuado comer tomates en ayunas. Y cuando se comen tomates después de una comida, el ácido gástrico se mezcla completamente con la comida, lo que reduce en gran medida la concentración de ácido gástrico, lo que hace que sea menos probable que se formen grumos.
Además, los tomates verdes verdes no son aptos para el consumo. Debido a que los tomates verdes contienen una gran cantidad de tomatina dañina, las personas pueden experimentar síntomas de intoxicación alimentaria como mareos, náuseas, vómitos, babeo y somnolencia después de comerlos. Después de que los tomates se vuelven de color rojo brillante, el contenido de tomatina se reduce considerablemente o incluso desaparece. Las cosas que no se pueden comer con tomates incluyen:
1. No es adecuado comerlo con pepinos. El pepino contiene una enzima que disuelve la vitamina C, que destruirá la vitamina C que abunda en otras verduras. Los tomates son una verdura típica rica en vitamina C. Si se comen juntos, la vitamina C que absorbemos de los tomates será destruida por las enzimas solubles del pepino, que no lograrán el efecto de complementar la vitamina en absoluto.
2. No es adecuado su consumo cuando se toman fármacos anticoagulantes como heparina y dicumarol. Los tomates contienen más vitamina K. Vitamina K: La función principal es catalizar la producción de trombina y su tromboplastina en el hígado. La dosis mínima para perros es de 30ug/kg de peso. Cuando la vitamina K es insuficiente, la generación de trombina es limitada y el tiempo de coagulación aumenta, lo que provoca hemorragias en el tejido subcutáneo y en los músculos de todo el cuerpo.
3. No apto para consumir en ayunas. Los tomates contienen muchos astringentes solubles y otros ingredientes que reaccionan con el ácido gástrico y se solidifican en pequeños trozos que no se disuelven. Estos grumos pueden bloquear el píloro del estómago, provocando hinchazón gastrointestinal, dolor y otros síntomas incómodos. Comer tomates después de una comida no tiene ningún impacto porque el ácido gástrico se ha mezclado con muchos alimentos y su concentración no es grande y no reaccionará con las fibras de colágeno anteriores.
4. Los tomates verdes no son aptos para el consumo. Los tomates verdes contienen glucósidos flavonoides (solanina), que se encuentran en forma de cristales en forma de agujas y son muy estables frente a los álcalis, pero pueden hidrolizarse con ácidos. Por lo tanto, comer tomates verdes inmaduros a menudo provoca que las personas se sientan incómodas, desde un sabor suave hasta un sabor dental, hasta casos graves de intoxicación. Especialmente cuando los tomates verdes se pudren gradualmente, su solanina se destruirá. Una vez que los tomates verdes se vuelven rojos, ya no contienen solanina.