¿Cuáles son los remedios dietéticos para la suplementación con calcio?

(1) Gambas fritas con puerros

[Receta] 200g de puerros, 250g de gambas frescas, 15g de aceite de sésamo, un poco de salsa de soja, sal, glutamato monosódico.

[Funcionamiento] Lavar y cortar los puerros en trozos y lavar las gambas. Calentar el wok, sofreír las gambas con aceite de sésamo y añadir los puerros. Agregue la salsa de soja y la sal, sofría unas cuantas veces, agregue la cantidad adecuada de glutamato monosódico y sirva.

[Eficacia] Los puerros pueden nutrir los riñones y fortalecer el yang, calentar el cuerpo y estimular el apetito. Ambos son buenos para la suplementación con calcio.

(2) Sopa de locha

[Receta] 250 g de locha, 15 g de aceite de maní, 1000 ml de agua, cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico.

【Funcionamiento】Primero calienta el wok, luego vierte la locha viva en el wok, tápalo bien para que la mucosidad se adhiera al wok. Lavar la olla y la locha por separado, quitar la mucosidad, abrir la locha, lavar y escurrir el agua poner aceite en la olla y freír la locha hasta que esté dorada; Hervir una olla de agua, agregar sal y glutamato monosódico.

[Eficacia] La locha puede reponer el qi, ser diurético y deshumidificar, desintoxicar y eliminar el ántrax. Es un buen plato para complementar el calcio.

(3) Gambas de colores

[Receta] 250 gramos de gambas, 25 gramos de agua, guisantes, zanahorias, cubitos de torta, champiñones cortados en cubitos, medio huevo, 6 gramos de sésamo aceite, 3 gramos de sal refinada, 5 gramos de vino de cocina, un poco de 15 gramos de almidón, un poco de cebolla verde picada y jengibre, 300 gramos de aceite vegetal (la dosis real es de 30 gramos).

[Funcionamiento] Lavar las gambas, escurrir el agua con un paño limpio, ponerlas en la olla, añadir sal refinada y mezclar bien, luego añadir la clara de huevo y la fécula seca, mezclar bien y reservar. Pon las zanahorias y los champiñones cortados en cubitos en una olla con agua y cocina. Pon el wok al fuego y caliéntalo, agrega aceite hasta que esté 40% caliente, agrega las gambas y deslízalas, retira y escurre. Deje un poco de aceite en la olla original, ponga las cebollas verdes y el jengibre en el wok, agregue un poco de caldo de pollo (o agua), agregue los guisantes, las zanahorias picadas y los champiñones cortados en cubitos, cocine un rato, luego agregue los pasteles cortados en cubitos, agregue sal refinada, vino de cocina y almidón húmedo para espesar, vierta los camarones, vierta el aceite de sésamo y sirva.

[Eficacia] Reponedor de qi, apetecible y reponedor de calcio.