Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer sopa de cáscara de sandía y caracola?
¿Cómo hacer sopa de cáscara de sandía y caracola?
Ingredientes para hacer sopa de cáscara de melón y caracola:
Cáscara de sandía, caracola, cebada cruda, piel de mandarina, esencia de pollo, pimienta, vino de cocina y sal.
Pasos detallados de la sopa de cáscara de melón y caracola
1 Hervir la caracola en agua hirviendo durante cinco minutos, cortar la cáscara de sandía en trozos grandes, lavar las pepitas de coix y la piel de mandarina y. reservar;
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2. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, hierva a fuego alto, agregue las materias primas, cocine a fuego lento durante 3 horas, agregue un un poco de sal al gusto, luego bebe la sopa y come la carne.